四月开始是坎塔布连凤尾鱼的最佳月份。 正是在春天，在四月和五月的几个月里，凤尾鱼是食用它的最佳时间。 有机会品尝优质的鱼，这种鱼也非常健康，而且价格非常合理。
尽管一年四季都可以找到，但坎塔布连凤尾鱼在 3 月份的新鲜度和质量都处于极佳状态。 厨房里用途广泛的鱼，对所有想保持心血管健康的人来说都非常健康。 凤尾鱼是蓝鱼家族的一员，因此为我们提供了大量的不饱和脂肪酸、欧米茄 XNUMX 和亚油酸。 这些成分有助于减少我们体内的脂质并积聚并粘附在我们的动脉上。
除了上述脂肪酸和欧米茄 3 外，凤尾鱼还为我们提供维生素 D，这是我们最缺乏的维生素之一，其他食物无法提供。 它还为我们提供维生素 A，负责细胞再生。 由于许多鱼类富含矿物质，就凤尾鱼而言，它富含碘、钙、钾和钠。
享受四月最丰富的凤尾鱼
凤尾鱼或凤尾鱼是同一种鱼。 新鲜的凤尾鱼我们可以通过多种方式以非常简单的方式进行烹调。 最著名的是油炸的，但我们可以在几分钟内用大蒜和欧芹将其烘烤。 还伴随着可乐或比萨饼。 在醋中浸渍 24 小时，最后加入大蒜和欧芹，以同样的方式在醋中加入蒙塔迪托斯。
不用说，我们可以找到凤尾鱼罐头或半罐头来搭配正餐和开胃菜。
最后，我们不能忘记，在准备任何凤尾鱼菜肴之前，将鱼冷冻 48 小时以避免被寄生虫污染 茴香皮.
