西班牙东南部的安达卢西亚省在今年期间展示并展示了其最精美的典型产品,其中包括 地中海风味 代表了他们的特点。 从在阿尔梅里亚(Almeria)海岸捕鱼的那些到从果园出来的那些。 阿尔梅里亚(Almería)是2019年美食之都 因此,我们想在这里为您提供每道主菜的开胃酒。 那些您已经可以在阿尔梅里亚(Almeria)最好的餐厅或西班牙小吃吧中尝试过的餐厅。 他们都很高兴!
从花园到大海,阿尔梅里亚是2019年美食之都
该省的地理位置非常适合享用一些非常美味的产品,这些产品利用了半岛东南部的温暖气候,但又增加了海风。 因此,他们使用座右铭 分享的乐趣 推广 阿尔梅里亚(Almería)是2019年的美食之都。 总是以这样的想法:访客发现了美食,例如 厨师托尼·加西亚(Tony Garcia),“她是一个非常了不起的陌生人。” 尽管阿尔梅里亚人拥有优质的蔬菜、新鲜的鱼和美味的勺子菜肴。 让我们从 西红柿 去 从花园到大海 在这篇简短的评论中。
皇家空军番茄
阿尔梅里亚(Almeria)花园的这种本地品种开始被种植,因为有必要寻找一种替代方法。 西红柿 那个 蘑菇 混凝土无法进攻。 那是 耐Fasarium(RAF),它能够完美适应温室条件。 随着时间的流逝,它已成为备受赞赏的产品, 更贵 其余品种。 它不规则的外观和光滑的皮肤是它的特征,同时保持了强烈的绿色。 就这样 RAF Delicia 它具有强大的甜味,是世界上最好的之一。
鸟瞰土豆
它的名字已经非常醒目了,因为它代表了这种马铃薯的品种,其形象是 类似于眼睛 the的特征。 有一个 粉色标记 在光滑的皮肤上交替排列的小孔中。 他们很美味但是很难运到外面 阿尔梅利亚 由于其在通常气候之外的脆弱性。 因此,最好直接在那里进行测试。 因为土豆的类型非常不同,但它是在 加塔角 它肯定会让您感到惊讶,不仅是因为它的味道。
大虾从阿尔梅里亚
我们离开花园进入大海,那里的产品不同于其他普通虾,因为它的 鱼卵是蓝色的。 这就是典型的安达卢西亚海岸线, tri虾 这是阿尔梅里亚省和该市的另一个非常特殊的美食。 不论是单独食用还是包含在其他菜肴中,它的风味都会带您到整个海岸 阿尔梅里亚省。
章鱼干
是的,您的阅读很好,如果您是加利西亚人,您可能会认为阿尔梅里亚的人们在嘲笑章鱼,但没有。 这个名字也不是在开玩笑,因为如果您经历了 阿尔梅里亚省市场 你可以完美地观察 吊章鱼 钩子。 在那儿,以古老的文明传承下来的传统的渔民过程在露天进行干燥。 事实证明,他们利用海风吹拂了大海。 干燥 章鱼,然后准备和送达。 毫无疑问,您将尝试使用加利西亚变体。
鱿鱼油和一些鱼
和他一样 章鱼干,这种其他海鲜产品的传统配方具有以下特点: 阿尔梅利亚 而且几乎不使用油(当然是优质的) CALAMAR。 因此,没有大的并发症。 然后,如 勇敢者 (一条类似let鱼的粉红色鱼,但更加扁平)-几乎是阿尔梅里雅海岸所独有的- 强奸 或 鲭鱼。 他们中的任何一个传统上都是在烤架上煮熟的。 蛋白质来源和健康饮食。
您可以穿过该省,因为 阿尔梅里亚(Almería)是2019年美食之都 每次尝试时,它都会使您无言以对。 无论是来自温暖花园的美食,还是来自多变的地中海的美食。 两种环境都提供出色的产品,因此任何食谱都可以满足您的味蕾。 当然,我们建议您去阿尔梅里亚(Almería)的餐厅或酒吧,因为那里的每位厨师都是最能代表当地美食的专家。