越来越多的市民投注 生态产品消费。 那些食物 有机 或那些也称为 生物。 它们实际上是同一事物的不同名称。 西班牙监管该领域的机构对这些产品的定义如下:“不使用合成化学品的生产系统。” 这样就可以得到 保健食品 并尽量减少对环境的影响。 详细了解该部门的位置请点击此处。
因此,使用 转基因生物(GMO),也不使用合成肥料和化学农药。 必须保证轮作,以确保 土壤质量 和 生物多样性。 动物必须“散养”,饲料必须是有机的。 抗生素在牲畜和水产养殖饲料中的使用受到限制。
有机产品的消费和生产
同样明显的是,越来越多的国家正在增加 生态生产。 在第一个位置我们发现 澳大利亚、 阿根廷和中国。 我们发现,已经在世界上排名第四,在欧洲共同体中排名第一 西班牙 面积刚刚超过 XNUMX 万公顷 生态栽培。
El 生态产品消费 逐年显着增长。 2013年,在 西班牙 费用为 22 欧元/人/年,目前为 47 欧元。 预计增长将继续沿着同样的路线,特别是自 大表面 选择了这些产品。 目前这些连锁店已经代表了 40%的分销渠道 在生态上。 虽然 西班牙 它在生产中排名第四,在消费中排名第十。
标记
增产似乎是毫无疑问的 生态产品消费 在未来,这使我们拥有并声称 标记的 清除。 该标签必须包括 证明实体 和 原料产地 有产品的。 95% 必须是有机来源,其余 5% 必须满足明确且严格的条件。