19 年 2024 月 XNUMX 日星期五
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鱼类消费，最大的输家

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烤鱼
新闻
高通胀导致鱼类消费减少也导致鱼贩倒闭

我们正在走向一个没有肉的世界吗？

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未煮熟的肉
新闻
我们向您展示一些吃肉或不吃肉的原因，吃替代肉的原因肯定与素食世界的原因相对应，而我们却用肉的快乐来欺骗我们的大脑。

亲爱的，斋月的伟大盟友

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养蜂业
新闻
斋月刚刚开始，在这个穆斯林禁食的时期，蜂蜜成为西班牙超过两百万人的美味食物。

在家也能做出美味的拉面

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美食
将面条、美味的肉汤和新鲜的食材相结合，制作美味的拉面，创造独特的烹饪体验。

在西班牙，奶酪消费更多，但它不是西班牙的

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龙卡奶酪
新闻
尽管近几十年来手工奶酪的数量并未停止增长，但西班牙奶酪的消费量却在下降

日本糕点，劳拉·基耶 (Laura Kié) 所著的书

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糖果和蛋糕
对于日本美食，我们主要了解标志性的咸味菜肴，但对甜味菜肴知之甚少。在 Lunweg 出版的《日本糕点》一书中，他让您更接近日本美食的另一部分。

纯素葡萄酒革命

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白酒
葡萄酒
纯素葡萄酒越来越受欢迎的部分原因是人们越来越追求更加自觉和可持续的生活方式。消费者越来越了解他们的选择对环境和道德的影响，正在寻求符合他们价值观的选择。

Cervezas La Virgen 关闭

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未分类
La Virgen 精酿啤酒厂关闭了所有生产和活动。据该公司称，获得继续生产许可的困难是明确的。所有这些都加剧了该公司正在经历的财务问题。

他们在 PGI Jijona 和 Turrón de 中使用进口杏仁...

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摄影联盟
新闻
他们谴责 PGI Jijona 和 Turrón de Alicante 更改 PGI 规格，不购买当地杏仁

肥胖，面临的巨大挑战

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新闻
肥胖是我们社会的一个问题和挑战，已成为影响各个年龄段和社会阶层的全球性问题。在西班牙，根据最近的ENE-COVID研究，约19,3%的男性和18,0%的女性患有肥胖症。
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