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西兰花:真的有那么好吗?

MGI 贝内菲西奥斯-德尔 西兰花 已被研究 CIENCIA 多年。结果呢? 例外情况. 毫无疑问,这是一个 蔬菜 你应该在你的饮食中加入,以利用它的所有 营养美德 为什么你认为 父母 就这么坚持让孩子消费吗? 最近 研究 德拉 哈佛大学 揭示了“努力”的新理由。 加引号是因为,虽然有很多无条件的爱好者 芸苔属, 有很多人讨厌它独特的味道 继续阅读!

西兰花的好处:纤维的重要来源

分析后差不多 250 项不同的研究 学术机构确保从 蔬菜水果 y 全谷类 可以减少 riesgo 死于 心血管疾病 y 癌症。 对于每个 8克 额外的 纤维 我们消费 riesgo 某些疾病(中风、心脏病、2 型糖尿病、结肠癌)介于 5% 和 27%。 Y 一般而言,一个人在他的一生中比另一个人吃更多的纤维可以降低这种风险 16% 和 24%。 

 

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因此, 吃纤维 很好,而且 多吃纤维 还。 但是量是多少 纤维 我应该吃什么? 同一项研究发现,当纤维摄入量约为 每天25克和29克。 而且是 西兰花,正如大学所引用的,是一个伟大的 纤维来源 易溶。 根据数据 西班牙营养基金会 这种食物含有 2,6克纤维 每个 100克 被消耗的。 如果我们考虑到 90% 它的组成是 水 你还在等什么把它包含在你的 饮食?

有什么积极作用 可溶性纤维 健康? 降低胆固醇和动脉粥样硬化。 预防肥胖、糖尿病、结肠癌。 它会干扰某些营养素(例如脂肪)的吸收。 保护结肠菌群的赔偿。 拉斯孔德斯诊所

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