La 质量 和 食品安全 是日常食用产品的两个基本关键，随着消费者越来越多地将放大镜放在诸如 起源。 在这种情况下，为了确保 可追溯性 在整个农业食品价值链中，技术 食物中的区块链 这是未来。 能够成功实施这种战斗方法的公司 骗局 他们将在市场上获得更大的声望和认可。 但是你知道 它如何适用 该工具在该行业中有效吗？ 如果您听起来像中文，在这里我们将详细解释所有内容。
对安全的关注
近年来， 加倍努力 想要提供更多服务的公司 安全保证 在您的产品上。 但是，这种想法伴随着越来越感兴趣和关心自己所吃食物的消费者的推动。 面对这种情况，在 馈送 饮料一直在巩固 全球价值链。 不同的代理商和市场参与其中的一种，以确保它们提供最安全的食品。
现在，爆发后 冠状病毒大流行尽管最初的研究否认了水果和蔬菜中病原体的存在，但这一想法已被提出到最大程度。 但是，显而易见的事实是，对 安全 它已经牢固地安装在当今的社会中。 在这种情况下， 食物中的区块链。 它充当一种机制，可确保产品的真实性，消费者所购买的商品确实是他认为的购买商品。 像这样移动 透明，信任和安全。 这里最重要的方面之一是 来源。
原产地证明
据负责人介绍 全面、 在欧洲的IBM 安德鲁·达利，超市食品的成功是基于他们的引用 起源与方法 的生产。 这与消费者希望获得有关产品来源的更多信息有关。 从这个意义上说，我们正处于一个“日益复杂的时代”，公司必须以正确的方式接近这个时代。 这就是技术工具的用武之地。
此外，«顾客不想只购买食物，而是让他们感觉良好的东西以及让他们感觉的词 当地的，地道的，有机的和 高级. 现在它们真的很重要”，他相信 达利。 我们看到越来越多的符合这些特征的产品示例。 指的是 原产地证明，为了确保这一方面，正在出现新的模型，然后将其反映在标签上。
为了实现这个目标， 达利 认为有必要在农业食品链的不同部分（分销商、供应商和生产商）之间“建立网络”。 虽然这可能会涉及更多的成本和更多的困难，但专家认为它弥补了 赢得忠诚 客户之间。
这就是区块链在食品中的工作方式
平衡机密性与透明度之间的一种有效方法是使用 食物中的区块链但是这项技术如何运作？ 它是充当共享数据库并允许其充当共享数据库的区块链 操作日志 或交易。 著名的运作基础 比特币 在 blockchain. 但在其应用中 食品工业 提供以下内容：
- 注册中心在价值链中的所有参与者之间分配和共享，但访问受到限制。
- 通过以下方式验证交易 聪明的合同。
- 私人身份管理。
多亏了这一点，它允许 节省时间和成本， 减少 操纵风险 数据甚至改善 信心 在透明性占主导地位的所有运营中。 打击行业欺诈的一种非常有用且创新的方法已经利用了全球性公司的优势，例如 雀巢，联合利华或沃尔玛。 此外，在这些疾病的时代，例如 新冠肺炎 是它提供的能力 追踪来源 产品中有任何疾病的情况。
甚至要打击 食物浪费 的执行 食物中的区块链。 现在，您对上述技术有了更多了解。 具有更高质量，安全性和现实性的未来是可能的。
