葡萄酒是这个国家最明显的标志之一。 国家葡萄酒分布在世界各地，其质量不会被任何人忽视。 这在很大程度上是因为它的 生产方式. 但是，除了传统的地方，你肯定不知道 水下地窖，一个开发最好的葡萄酒的完美区域。 正是这样，大海是一个极好的媒介 老化. 此外，好像这还不够，这种类型的酒厂根本不会对环境造成危害。 你敢去拜访他们中的任何一个吗？ 喘口气！
水下酒窖的好处
海洋为葡萄酒的保存提供了多种条件 完美的条件. 最清楚的是 温度 和 水压力，因为两者是相对恒定的。 另一方面，该 海的运动 和 盐度 和...一起 没有光和噪音 他们使葡萄酒具有传统酒厂无法获得的特性。 正是这样，大海提供 较少的氧气存在，所以它根本不会损坏瓶子。 虽然，密度较小的事实应该会影响葡萄酒，但尚未发现如何。
所有这些的结合 因素 如此积极，它使肉汤慢慢演变并提供二级和三级香气。 奇怪的是，它们在主要的方面占主导地位。 通过这种方式，它们被创建 新鲜和年轻的葡萄酒 带有完美的盐度。 需要注意的是，他们有 浓烈的味道 和不同的音符，这将更流畅和更圆润。 始终具有更大的色彩和芳香强度。
水下酒窖的起源
伟大的想法 水下地窖 它来自沉船的古老发现。 哪个隐藏 隐藏的宝藏 里面。 因此，当找到这些装满日常用品的船时，他们发现了 水下葡萄酒 远离距离表面数米的噪音。 作为一个奇怪的事实，在 2010 瓶 XNUMX世纪香槟 在其中一艘沉船的货舱里。 它以 48.000 欧元的价格拍卖。
在过去的几年中， “水下囤积”，也就是海底酒瓶的发现和后来的收购，成长了很多。 彻底改变世界 酿酒学. 因此，在西班牙越来越 水下地窖. 这里有两个隐藏了一些最好的国家葡萄酒。
Instagram中的Verestapublicación
克鲁索宝藏
这是第一个 水下地窖 世界上，位于 比斯开海岸. 具体来说，在 Plentzia 湾的底部，深度为 18 米。 但是，最重要的是，当然，如果您有胆量，您可以亲自拜访。 它以一个 乘船游览 周围，当你发现项目开始的所有秘密时，根据它自己的导演 Borja Saracho 的说法，几乎是作为一个 实验. 虽然，这种尝试碰巧成为了现实。
今天，他们自己酿制葡萄酒，并把它们放在海底 笼子的种类，他们在那里度过一年到 15 个月的时间。 你应该知道，由于涌浪、水下压力和潮汐的变化， 香气、风味和质地 的酒。 在这次访问之后，您将能够尝试他的作品之一， 红酒海魂4号. 它的颜色和丝滑的味道一定会引起你的注意，它只会随着时间的推移而演变。
水下卡瓦斯
这家酒庄为您提供第一次体验 葡萄酒潜水 欧洲的。 他出生于 酒厂 智利卡萨努瓦葡萄园，与专业潜水专家合作。 如果你想参观，你应该知道它位于 卡拉·列瓦多, 托萨德马尔，在赫罗纳省。 您将能够享受一个难得的机会，通过与 潜水、酿酒和美食. 葡萄酒 水下卡瓦斯 他们具有非常深刻的个性，不同且非常特殊的性格。
需要注意的是，您的 菌株混合 他们赋予它非常独特的风味和与竞争对手不同的触感。 一个需要考虑的事实，虽然很好奇，但有几个 传说 关于它的实施和它对 神海王星. 因此，如果您决定品尝这些美酒，您会发现不止是一瓶简单的产自大海深处的葡萄酒。
Instagram中的Verestapublicación
你敢去参观这些吗？ 水下地窖？ 它是一个 独特的体验 这将使您在海洋深处体验一种特殊的感觉，并享受世界上最好的葡萄酒。
