我们 数以千计的不同风格的啤酒，其中更有趣的是，具有自己的个性。 为此，我们选择了两种用小麦制成的啤酒。 其中一个比另一个更复杂。 还有另外两个不会让您无动于衷。
圣伯纳德斯·维特比尔。 Brouwerij Sint-Bernardus（比利时）
高发酵啤酒，在瓶中进行第二次发酵。
De 威比尔风格 （比利时白啤酒-不含麦芽的小麦-）。
麦芽–大麦–小麦（原始，未发芽），啤酒花，酵母，水。
颜色为浅黄色，略带混浊-由小麦产生。 密集的白头。
轻盈又令人耳目一新。 在香气中，香菜和橙子脱颖而出，平衡了谷物提供的香气，产生了热带香气。 酸甜混合，带有轻微的辛辣味。
至于味道，则带有甜橙和麦芽麦片的香气。 强烈的柠檬，热带水果，葡萄柚和草香。 不苦。
饮用准备
倒入“气球”玻璃杯中，用冷水冲洗。 将玻璃杯直立放置，然后将啤酒小心地倒入中间，一口气。
酒精体积百分比为5,5％
使用温度在2至6ºC之间
这样做的配方和阐述 啤酒 由...开发 塞利斯白 与酿酒师的合作 皮埃尔·塞利斯。 他是啤酒的创造者 Hoegaarden的 Witbier。
La 圣伯纳杜斯 被鉴赏家的啤酒商视为 最好的啤酒 市场上的维特比尔风格。
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小麦阿里亚卡。 Cervezas Arriaca，SL（西班牙）
高发酵啤酒
De Hefeweizen风格 （德国啤酒和麦芽小麦）。
大麦和麦芽，啤酒花，酵母，水。
淡金色，酵母和小麦混浊，有大量持久的深白色泡沫。
清淡爽口。 在香气中，柠檬味有橙皮和丁香。
口腔中呈酸性-柠檬酸-（因此具有令人耳目一新的特征）。 不苦。
饮用准备
倒入长的“ Weizen”玻璃杯，用冷水冲洗。 最初，玻璃的倾斜角度为45º，然后逐渐将其弄直，直到其处于垂直位置。 重要的是，啤酒滴流最初应落在玻璃杯的内侧，并且一旦将玻璃滴流拉直至玻璃杯的中心即可。
酒精体积百分比为4,7％
使用温度在5至7ºC之间
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古登·卡洛斯（Gouden Carolus）经典。 Brouwerij Het Anker（比利时）
高发酵啤酒，在瓶中进行第二次发酵。
De 黑暗风格 （比利时“深色”专业）。
按照经典的比利时啤酒花灌输方法制成，并加入各种麦芽（烤制，焦糖制和芳香制），酵母和水。
红宝石色，类似于白兰地。 有一些混浊。
高密度啤酒，结合了“大麦酒的温暖”和啤酒的新鲜度。 通过类似于经典的“大麦酒”风格的啤酒（大麦酒）来实现“大麦酒的温暖”。
是一个 复合啤酒发出香气，其中突出了李子，无花果等甜美的水果，甚至还有淡淡的香蕉（来自酵母）。 与其他更酸的东西一起，例如樱桃。 它还带有烤制和焦糖味（来自麦芽），并带有淡淡的蜂蜜，肉豆蔻味。
饮用准备
握住“高脚杯”杯的杆，事先用冷水冲洗，然后稍微倾斜。 一口倾倒啤酒，避免与玻璃杯接触，慢慢地将其直接喷入玻璃杯的中央。
酒精体积百分比为8,5％
第18盘； 16 IBU（苦度）； EBC 70（彩色级）
服务温度在7至10ºC之间。
该啤酒在2012年被评为世界上最好的黑啤酒。
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Jambe de Bois。 Brasserie de la Senne（比利时）
高发酵啤酒，在瓶中进行第二次发酵。
De 阿巴迪亚·特里佩尔（Abadia Tripel）风格.
用不同的麦芽，糖（在烹饪过程中添加），不同的啤酒花，酵母，水制成。
呈铜色，略微充满密实和巴氏灭菌的未过滤的头部泡沫。
成熟的香蕉香气，带些许柑橘味和甜美的香气。 蜂蜜 麦芽。
它与麦芽，啤酒花和发酵的芳香作用保持平衡。 不限于苦味，具有主导的谷物（麦芽）风味。 最终存在的持久性苦味（酒花）掩盖了酒精的存在。
准备
小心地倒入郁金香玻璃杯（从Duvel那里吃掉一个），并在瓶中留下1厘米（酵母残渣）。 酵母可以分开喝。
酒精体积百分比为8％
49 IBU（苦度）。
使用温度在6至8ºC之间
它是一种向比利时革命“1830年比利时三重革命”致敬的传统啤酒。
