在庆祝之际 圣胡安斯之夜 这是 23 六月 与往常一样，在这篇文章中，我们希望为您提供有关以下方面的建议和重要方面 如何做一个好的烧烤。 虽然有人 2020年小姐 由于 冠状病毒记住豪华盛宴的一些要点永远都不会痛。 口感令人愉悦，这要归功于其独特的风味。 余烬 ØEL 煤炭 在肉甚至蔬菜中。 当然，只有当您知道如何烹饪时，这些美味佳肴的准备才能取得圆满成功。 注意以下几点 技巧!
煤炭上的明星产品
在我们进入之前 如何做一个好的烧烤，您应该知道 理想食物 为了她。 经过这些测试后，并非所有人都能为您提供可口的结果。 热 和 抽烟。 这些明星产品包括 肉，其质地和成分使其非常适合与烤架接触。 他们的不同类型可以帮助您获得 不可抗拒的味道和气味 任何喜欢吃肉的小餐馆。 毫无疑问 猪 选择的烤架上一定不能缺少它，特别是培根，肋骨，chistorra，排骨，血肠或香肠。
还有 Cordero，选择更多的美味佳肴，但在烧烤中（从排骨到排骨）至关重要。 虽然如果您想提供各种肉类，包括小牛肉也不是一个坏选择，特别是牛lo，肠re或肋眼。 当然，您将不得不有更大的预算来购买这两种精致但有些贵的肉类产品的价格。 首先，关于 鸡，这组的便宜货。 大腿，鸡翅甚至整个鸡腿经过水煮后都鲜美多汁 烤架.
各种口味甚至甜点
尽管已经提到了明星产品，但如果您不只是 鱼和海鲜，这些食物也可以提供 多种口味 煮熟具体来说， 沙丁鱼，安康鱼，鲷鱼，虾，螃蟹，墨鱼，乌贼或贻贝。 如此专注于美味佳肴 烤的 Guipuzcoan镇有多家机构 格塔里亚，一个享受美食的地方。
当然，您可以用这种方法烹饪的食物还不止于此，因为如果您真的想要多样化的食物， 气味，质地和味道 独家在嘴里，赌上蔬菜。 烤土豆，洋葱或茄子 是我们对甜点的建议。 是的，真是令人惊讶！ 我们建议您组装美味 不同水果串 （苹果，菠萝，香蕉，葡萄，桃子...），并给他们“烟熏味”。
如何制作优质烧烤的技巧
首先是 热源， 因为并非所有人的行为都一样。 您可以使用 柴芽 从小树或典型的 煤炭 黑色。 尽管从余烬的持续时间和恒定的加热功率的角度来看，更推荐使用最后一个元素，但使用分支有助于 更多味道 食物。 这要归功于木材，尽管它需要提高警惕，但仍要不断地喂入光源以避免不必要的停电。
关于自己 余烬，他们现在必须没事 马都拉斯 （发白或发灰）。 然后，您必须放置烧烤炉ates 不太近 他们已经有耐心一点一点地烤。
但是在将手放在面团上之前，您必须计划好 食物量 您需要根据将要享用午餐或晚餐的食客人数来确定。 如何做一个好的烧烤 这也取决于正确准备 肉 烧烤之前：
- 保持碎片 在室温下 至少要提前一个小时，也不要放在阴凉的地方，最好放在烤肉旁边，以便这些肉开始有点“发汗”。
- 一点点芳香 草药或香料 调味（迷迭香和百里香是理想选择）为产品增添些许风味。
- 之前不要添加盐 烧烤，而不是一旦这些肉煮熟。
- 预备 不同的格式或裁切 就像我们上面已经提到的那样，食客可以选择并品尝不同的质地。
这是你应该烤肉的方式
也许最关键的一点是在整个过程中 如何做一个好的烧烤。 它可以很好地管理每个产品的烘烤时间，并非所有切割都一样。 理想情况下，您应该将 中央或最热区域的零件。 在烧烤时，将以下烧烤炉放在烧烤炉旁边，但在烧烤炉内，但在热值较低的部分。 你一定不要不断地转身 到每一块，但一定要注意，直到到达终点时，再转动。 当然，较大的尺寸在灰烬上需要更多的时间。
另一方面，有一个问题 烧烤订单。 我们建议从香肠，培根和猪肉香肠开始，再与鸡肉块继续。 特别是鱼，在加热时也需要更多的时间，而肉类则始终依赖于 体积。 一点一点地把食物取出，直到吃完为止。
最后，同样重要的是， 离 如 烧烤清洁. 不要用水 要淹死它，您只需要使其失去效力即可。 放下尚未燃烧的木炭或藤蔓芽，仅此而已。 一旦变冷，其清洁仅包括通过 烤架的金属刷 使它们成为下一次烹饪的理想选择。
遵循以下提示和技巧 如何做一个好的烧烤！ 一定会成功！
