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食用餐具:新的抗塑料替代品

寻找塑料的可持续替代品, 我们遇到了可食用的餐具. 承诺提供产品的选项 可生物降解 这不会干扰你的菜的味道。 您想了解更多详情吗? 我们告诉你。

可食用餐具?

2021 年是各国政府同意给予 对塑料的最后通牒. 尽管并非所有国家都准时到达。 例如,在西班牙,对这种材料的全面禁止被推迟了 直到 2023 年 XNUMX 月. 就是这样,在消除所有塑料痕迹之前,我们必须找到它 替代方案. 好吧,我们几乎将它用于所有事情。 一些元素已经找到了它们的可持续替代品,例如纸板, 竹子、淀粉等但新奇的是可食用的餐具。

瞧瞧生物 一直负责执行此 革新. 这是一种“不仅可以 100% 生物降解,而且还可以改善美食体验”的选择。 确保 Laura Gispert,创始人与品牌的 Ricardo Conde 一起。 但是……这些可食用的餐具味道如何? 我们应该知道的第一件事是,它们旨在满足每个人的口味。 它们有一种中性的味道,伴随着 甜菜 y.

食用餐具
冰淇淋中这些可食用餐具的示例/来源:instagram 用户@voilabio

在厨师 Xano Saguer 的帮助下 实现了配方“可扩展,适合所有人, 无麸质 并且能够进入地球上的一次性餐具市场”。 吉斯珀特报道。 通过这种方式,他补充说,他们正在寻找一种“足够硬,能够 y 刺, 但同时 被咬断“。

所有这些都是有助于保护地球的替代方案 他们是很好的建议. 此外,如果您认为这些可食用餐具不适合您,请认为,即使晚餐让您吃饱了,您也不想多吃,但总会有 味道比木头还香.

 

 

 

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