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喂养日:饮食变化

十月16 全世界的荣誉 美食日 与数十年来不断发展的概念相关的一切。 现在,今天,我们生活在一个事实中, 饮食已经改变 暗示从什么 生态 在那之前 健康。 因为哲学 “真正的食物” 它的增长与尊重环境的产品的增长一样多。 在食品的这些方面和其他方面之间,过去几代人对此几乎一无所知,这之间已经发生了变化。 始终在良好的环境中 可持续发展 地球的 人类健康 和文化 素食。 今天庆祝了这一切。

美食日的概念和习惯

在世界范围内的工业革命之前,有一段时间 喂养 包括诉诸 几乎完全是自然资源 触手可及。 当时,诸如 中国农业的, 养牛业钓鱼,但始终具有未来的前景。 因为人们知道他们必须依靠乡村和海洋给他们的生活。 因此,他们保持了 消费 可持续的。 然而,在工业蓬勃发展之后, 食品部门或者它改变了发达国家的饮食方式。

那是开始 猖consumer的消费主义 一点一点地增加直到 美食日,当似乎被遗忘的概念再次响起。 或者至少在后台将 dinero权力和对增长的渴望,但是 站不住脚的。 因此,近几年来一直强调科学家在其研究中长期以来一直发出的警告。 两者都在飞机上 环境的 就像在 健康 人。 从重要性 保护生物多样性 行星和减轻 气候变化 预防疾病。 那些喜欢 肥胖 或与不良饮食习惯有关的心血管问题。

在社交网络和其他促进途径的帮助下,社会正在对所有间接或直接损害的事物做出反应。 因此,在 2019年美食日 那些更强大 趋势 当前正在被越来越多的人听到: “美食家”,“真正的食物”,可持续和生态。 而且要消耗 蔬菜食品 超过肉食,与之抗争 食物浪费 或诉诸新产品。 那些也进入 厨房 无论是受欢迎的厨师还是伟大的厨师,当人们迫切需要进餐时,都将变得更加重要。 现在它被认为是一个整体 美食体验。 因此,总而言之,有习惯。 下一个会到达什么?

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