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世界塔帕日,多么好奇!

伴随着即将到来的炎热天气,没有什么比一杯好啤酒和一份正确的开胃酒更好的了。 或者更确切地说,一个 美味的西班牙小吃. 并且它是最近在地球上非常普遍的术语。 事实上,这个17月XNUMX日是庆祝的 世界塔帕节. 你知道吗 起源 历史 这个西班牙传统? 就这些产品而言,围绕美食世界的一切都至少令人好奇。 毫无疑问,你将结束 张开嘴 而且……不给你吃东西!

世界塔帕日的目标是什么?

在继续讲述tapas出现的多个故事之前,有必要强调一下tapas所追求的目标。 世界塔帕节. 这对该行业来说是非常积极的事情。 毕竟,这是关于 辩护和价值 小吃和小吃作为西班牙美食文化的重要时刻之一。 因此,一种更 有吸引力 面向国内外游客的美食旅游。 简而言之,这是享受 最好的小吃 来自所有地区。

事实上,去年这一天已经被庆祝了,尽管以不同的方式和 不同的目的 到 2021 年。因为之前的打算是 世界塔帕日 成为一个 重新激活元素 招待消费。 所有这一切都是由于 冠状病毒. 之所以如此,是因为当时还不知道这种对酒店和餐饮业至关重要的现实会持续多久。

世界塔帕节
鱿鱼塔帕。 资料来源:annarecetasfaciles.com (pinterest.com)

小吃的可能起源

关于小吃如何出现在西班牙美食文化中,有不同的解释。 但是,最可靠的只有三个。 首先,有人肯定起源可以追溯到 中世纪,在 XNUMX 世纪智者阿方索十世 (Alfonso X the Wise) 统治期间。 众所周知,如果你是历史爱好者,这位国王受苦了 多种疾病 对于其中一个,他被迫按照处方喝了几口酒,或者他们是这么说的。 那么对于 避免酒精的影响, 伴随着饮料在两餐之间小口咬了一口。

第二个传说涉及天主教君主。 正是因为在出口处的卡特尔造成的事件增加 酒馆, 政府下令提供一杯葡萄酒或一杯啤酒 伴随着小吃. 但是,在这种情况下,它包括一个盘子,里面放着一些冷食,无论是火腿、奶酪,还是旅馆老板手头上的任何东西。 因此,顾客必须先完成他们的食物,以便能够 取下盖子” 并且能够喝他的饮料。

而且,最后一个故事也与天主教君主有关。 在这种情况下,在一次向南的长途旅行中,斐迪南二世看到他的杯子里装满了 土地 因为相识 莱万特风. 为了避免这种情况,君主要求,通过一个 一些香肠,盖上你的饮料。 值班的客栈老板也说了这些话 “这是你的封面,陛下。”

 

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今天的世界塔帕日

今天这些产品的流行是由于它们 极致品质 和它的美味。 毕竟,这只是一个 开胃酒 大多数酒吧和餐馆都提供它作为饮料的伴奏,无论是否含酒精。 但尽管其 简单,如果不是手里拿着一杯酒,在身边吃一顿美餐,你再也无法理解和朋友家人在酒吧度过的下午事实上,在西班牙的许多地区,周末外出吃午餐或晚餐是很常见的 基于小吃,一种通常被称为 轻咬或啄食. 您肯定熟悉该国一些最受欢迎的小吃,它们是:

  • 玉米 土豆
  • Raxo 猪, 在加利西亚很受欢迎
  • 玉米
  • 土豆 bravas
  • 鱿鱼 到罗马
世界塔帕节
猪肉 raxo 塔帕纤维布。 资料来源:elingenierococinero.com (pinterest.com)

这些只是您可以在该国所有酒吧中找到的最佳产品的示例。 你为什么不敢庆祝 世界塔帕节? 在您最亲密的朋友的陪伴下用餐并享受,这是一个有趣而新颖的想法 优质食品. 奇怪的是,其中一些会填满你的胃并征服你的味觉。

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