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纳瓦拉(DO Navarra)取得2016年度资格

纳瓦拉最好的葡萄酒

“非常好”2016年年份, 在对报告进行分析后授予 DO Navarra管理委员会。 具体而言,是纳瓦拉政府农村发展部葡萄栽培与酿酒学科。

一份技术报告,介绍了涉及以下方面的内容: 葡萄园的状态,葡萄和酿造的葡萄酒.

纳瓦拉(DO Navarra)取得了很好的成绩

过去运动的主要特征是指 温暖的秋天。 降雨少,冬季多一点。

因此,发芽初期葡萄园的水需求总体上令人满意。 早期葡萄品种,例如 霞多丽和长相思 他们从三月底开始萌芽。 XNUMX月和XNUMX月的几个月很冷,导致葡萄藤周期延迟。

与上一年相比,开花推迟了十天以上。 由于降雨不足,夏季确有延误。

La 复古的,比以前的竞选活动晚,它始于XNUMX月的最后几天,在 里贝拉·巴哈(Ribera Baja)。 主演 霞多丽和小粒马斯喀特 照常。 良好的天气有所帮助,整个地区的温度都很高,而且没有降雨。

它允许按地点选择缓慢且连续的节奏进行收集。 在最具决定性的特征中, 收成良好。 芥末的平均分度显示出平衡的总酸度。

La 2016年收获,根据提供的数据 依凡娜,在 红葡萄酒 具有良好的酒精含量。 略低于上一个,总酸度更低,高于平均颜色强度,结构非常好。

至于 白葡萄酒和桃红葡萄酒,度数也是最佳的。 它们因具有非常好的芳香特性和良好的颜色参数而脱颖而出。

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