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葡萄藤驯化:你不知道的

La 藤蔓驯化 在上一次之后不久开始 冰川化。 我们正在谈论的是一种我们一直在饮用的植物 八千年。 要了解其演变,我们将参考对 葡萄与葡萄酒科学研究所(冠状病毒). 我们会告诉您有关适应过程的所有信息,直到它成为今天为止。 您想研究植物遗传学的秘密吗?

藤蔓驯化的开始

众所周知,男人的生活习惯不仅影响了他 进化。 人类有责任创造出与人类一样神奇的生物。 奇瓦瓦洛沃 荒野。 这是由于 驯服 在新石器时代已经有动植物。 已经对其进行了修改 脱氧核糖核酸 几千年来。 这 家猫 是野猫的结果,以及 小麦 VID 目前是野生植物。 因此,改变物种的生活方式对其物种的表象有影响。

就藤而言,这是显而易见的。 我们都知道,自 旧约 他们喝了酒。 显然,这是一种在整个历史中都伴随着我们的植物。 进化研究提出的问题是 很少的发现 当前工厂的前几个阶段。 如今,通常只发现野生植物和植物 紫花苜蓿 (该品种是由于耕种而演变而来的)。 但是,最近有一个地方发现了证据 缺少链接。

巴尔干地区的葡萄藤驯化

共和国 黑山 是巴尔干半岛的一个小国 地中海。 它的葡萄栽培与欧洲其他地方不同,因为它的葡萄栽培更多。 传统。 在西班牙和法国等国家,几乎没有 野生藤蔓 几乎所有存在的东西都是 紫花苜蓿 (耕种)。 令人眼花pace乱的步伐 梅尔卡多 这导致了耕种和传统习俗多样性的丧失。 但是,在黑山,目前的农作物与典型的葡萄栽培并存。 这导致 基因多样性 老得多。

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藤蔓在拉里奥哈

这就是为什么一个团队 冠状病毒 和酒庄 13月XNUMX日Plantaze 发现了 缺少链接 解释了植物的进化。 集 419个基因样本 在全国各地。 这些包括生长在 老果园 y 野生藤蔓。 从理论上讲,后者属于该品种 樟子松, 的前身 紫花苜蓿 或耕种的电流. 该研究还包括了葡萄藤中保存的57种当地变种。 这是学习的好地方 葡萄酒的驯化.

结果

结论令人惊讶。 适应过程尚未结束。 此外,他们发现自新石器时代以来几乎没有进化过的栽培品种,因为它们也生长在新石器时代。 性质. 哈维尔·伊巴涅斯(JavierIbáñez),作者: 冠状病毒,说明清楚。 野生和栽培亚种之间的分离世代很少。 我们还必须注意,它们之间的遗传流动并没有停止。

葡萄藤上的葡萄
葡萄藤上的葡萄


结果令人难以置信。 所以他们得到了 144种不同的遗传特征。 对它们的遗传结构进行分析后发现 前身表格 尚未成为 紫花苜蓿。 据估计 藤蔓驯化 它始于八千多年前的新石器时代。 该研究的显着发现是对植物的观察 樟子松 被种植。 他们用切屑乘以它们。 因此,由于这个因素,已经考虑了多种。

基本混合动力

另一个非常值得注意的发现是在野生品种与果园和葡萄园中栽培的中间品种之间存在中间品种。 因此,我们谈到 樟子松 y 紫花苜蓿 基本面ra la 藤蔓驯化。 可以说,该国典型的葡萄藤的多样性有利于亚种之间的遗传流动。 在这些混合物中,它们很可能是我们半岛上葡萄藤适应的基础。 野生的帮助耕种品种变得耐久。

卡斯蒂利亚-莱昂马德里大酒庄
卡斯蒂利亚-莱昂的葡萄园

考虑到它是非洲大陆上最小的国家之一,这一发现令人惊讶。 发现许多亚型与 灭绝。 我们还在黑山找到亚种 萨瓦宁. 她是我们某些人的祖先 半岛变种. 其中有 verdejo, 哥德罗 y 曼塔拉娜·布兰卡(Maturana Blanca)。 有趣的是,科学如何帮助我们了解地球上最古老,最传统的饮料之一的起源。 如果我们了解葡萄酒的过去,无论如何我们都可以保证未来。 现在,您对 藤蔓驯化。

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