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Ekonoke:在家中的领域

埃科诺克 农业模式将继续存在。 我们谈论 蔬菜 充分利用城市环境中的空间。 最好的是,它们长大后会带他们到您家中,因此您可以按照自己的步调享受它们。 这 邻近栽培 具有新的意义。 此外,出于以下目的,它可能会很有趣 气候变化。 探索革命 快乐的生菜。

未来的花园

我们搬到 圣塞巴斯蒂安德洛斯雷耶斯,摇篮 埃科诺克。 在这个小镇上 距马德里20公里 有一个果园看起来更像一个 实验室。 几个大尺寸的架子成为您生产蔬菜的理想之地。 每个架子上都装有一个 椰子纤维 作为植物生长的土壤。 他们不缺少任何东西,因为它们从 搭载了LED 放在植物上方。 此外,他们还有一个 灌溉系统 通过下面的养分。

InésSagrario和AnaSáez
Ekonoke的创始人InésSagrario和AnaSáez/来源:@ekonoke_

一旦 蔬菜 的托盘现已准备出售。 就像发送给他们一样容易 讯息 然后等待订单被送到您家。 这样,您可以获得产品 新鲜 保留所有风味和特性。 该项目的创始人强调,消费者越来越意识到 气候变化。 另外,他们担心放入体内的是优质产品。 这就是为什么将它们作为可行的替代方案提供的原因。

Ekonoke来自哪里?

表亲的热情 伊内斯·萨格拉里奥(InésSagrario) y 安娜·塞兹(Ana Saez) 通过果园,它来自他们的祖父母。 他们都是农民,他们向...的创始人发现了这个世界 埃科诺克. 然而,进入这些女人奇特的“花园”,她们却是惊呆了。 虽然 水耕栽培 它已经在巴比伦实行过,几十年前西班牙没有使用过。 一年前,由于他们的经验,对他们来说开始生意并不困难。 他们在一个垂直花园里工作了三年。

Ekonoke生菜芽
Ekonoke生菜芽/来源:@ekonoke_ zh

因此,咨询公司和农艺师租了一个 在圣塞瓦斯蒂安·德洛斯·雷耶斯(马德里)。 他们与马德里自治大学的两名研究人员一起完成了这项工作。 他的主要想法是提供 旅馆 用本地优质的产品。 但是,大流行导致他们最终将自己的托盘卖给了想要它们的人。

首先 莴苣 他们准备在三月。 但是,由于以下原因,餐厅关闭 禁闭 颁布法令。 这样,他们被迫打开一个页面 电子商务行业他们的成功如此之快,以至于他们一天之内就没货了。 看到胜利之后,他的下一步将是打开另一个 成长空间 在另一个自治社区中。

快乐生菜

这就是创始人的方式 启动。 接近的事情很严重,因为他们只向 50公里 大约。 他们打算以此保存 二氧化碳排放量 并保证 新鲜。 另外,为充当太阳的灯泡供电的电力来自 可再生能源。 他们还可以吹嘘自己不使用 化肥 而且使用的椰子纤维是 回收的。 这来自农业废弃物。 作为一个高潮,可以注意到,它们免除了 塑料 只能一次使用。

Ekonoke出售的两种托盘
Ekonoke出售的两种托盘托盘/来源:@ekonoke_ zh

因此,它是一种生态产品,可以在整个 四周。 一旦准备好出售它们,您就可以在食用它们之前继续保持它们的生存状态。 您将能够享受 四份 生菜 每个包含一个托盘 3'99 欧元。 他们提供的另一个选项称为 芽苗菜. 这是一个花费成本的托盘 5'99欧元 并包含豌豆,芥末,香菜和萝卜。 完成它们后,您可以丢弃托盘,这完全是 有机 y 堆肥.

如您所见,这是一种有趣的方法,不需要大量的 手段 生产食物。 扩展它不仅可以节省污染排放,而且可以 自由地面。 目前有一些专门用于农业的土地可以用来创造土地的储备。 生物圈。 时间会告诉我们是否有必要在像我们这样的国家/地区大规模实施它 荒漠化 每次都会有一个更潜在的问题。 埃科诺克 这是未来。 

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