啤酒厂 埃斯特雷拉达姆 它向我们展示 均衡器，通过分子配对制成的啤酒，对您来说听起来确实很少或几乎没有。 这项技术可以识别主导饮料的分子，并寻找共享这些分子的食物。 这实现了 完美配对。 已经 弗朗索瓦·沙蒂尔 -分子和声的研究者和创造者-负责帮助公司完成这项工作的人。 既新颖又好奇。 您想了解更多关于她的信息吗？ 细心！
这是地中海的细节
精心制作的结果是有色啤酒 深棕色浓密不透明，头部一致且呈乳脂状。 啤酒在桶中陈酿。 蒙特森栗子。 所有这一切都给它带来了 地中海风情 带着 干无花果和茴香.
为了获得它，我们已经与 四种麦芽 这给它带来了非常有趣的复杂性。 麦芽 淡啤酒 它具有结构感，果香和甜美的芳香气息。 麦芽 修道院 增强坚果和蜂蜜的香气，有助于增加巧克力的细微差别。 这 焦糖 提供谷物的笔记。 最后，麦芽 烤， 加上烤的大麦，使其具有非常有特色的深色。 也是 均衡器。
美食啤酒：Equilater
均衡器 它被创造出来可以和它一起食用，是一种非常美味的啤酒。 的家庭之一 烈性黑啤酒 来自英国。 在创建过程中，该过程已被颠倒，他们创建了一种啤酒，在其中选择了成分进行配对。 这一直是创作的前提，一切要喝啤酒 多才多艺 很有潜力陪伴 种类繁多的菜肴。
这样，我们在瓶子中找到了 茴香脑分子，来自茴香，并结合了新鲜的菜肴，例如 酸橘汁腌鱼。 它也有 螺酮分子 在无花果干中发现，并带有焦糖味，例如咖喱焦糖苹果。
相反，在 环酮分子，以各种啤酒形式出现 肥硕 -特别是达姆（Damm）的一种帝国烈性啤酒-烤味占主导地位，例如，它与烤章鱼结合在一起。 最后， 糠醛分子 它起源于木桶，它的烘烤使其非常适合搭配松露的鸡肉菜肴。
所以现在您知道，如果您想为某些食谱喝理想的啤酒，请选择此 埃斯特拉达姆（Estrella Damm）Equilater，无与伦比的啤酒，完全经过创造 创新的。
