今天我们讨论 甜叶菊， 一种已在消费中流行的植物。 当然，您已经听说过，这是解决所有问题的解决方案， 糖。 当然？ 下面我们分析围绕这种天然甜味剂的不同位置。 让我们看一下它绘制时的好坏。
sugar糖
糖并没有引起人们的注意。 许多人担心它可能对我们的影响 健康 这是正确的。 它与 糖尿病，肥胖，心脏病 和其他疾病。 因此，我们越来越多地在市场上找到无糖产品。 有些包括这个词 “零” 用您的名字表明没有这种成分。 但是，许多戒糖的人都错过了 甜美的味道。 因此，他们正在寻找一种造成较少损害的甜味剂。
La estevia 是这些产品的主角之一。 它直接来自南美植物的叶子： 甜叶菊。 它具有超过 11个成分 叫做糖果 甜菊糖苷！ 但是，它并不总是那么众所周知。 以前只有瓜拉尼人在饮料中使用它。 但是，这改变了 1971，当它开始导出到 日本。 它成功的部分原因在于 甜度提高200至300倍 比糖。
在整个XNUMX世纪，他始终保持低调，但在本世纪取得了巨大飞跃。 它开始作为一个出售 西斯图蒂沃 用它可以节省糖的所有损害。 告别胰岛素出现问题的可能性。 它的受欢迎程度不断提高，其在食品中的使用已于XNUMX年获得批准 美国。 在 2008 和在 UE en 2012。 将其归类为的营销 健康天然的产品 这是对其扩展贡献最大的部分。 如今，它已用于一切。 甚至对于杜松子酒，正如我们在有关 吉尼维亚.
甜叶菊有多天然？
它不如您想象的自然。 该工厂需要 处理 这样我们就可以得到甜味剂。 这就是为什么一些营养学家推荐的有关这种甜味剂的争议 避免。 他的建议是放弃添加的糖和必要时的甜味。 你可以用多少 蜂蜜，它自然得多，也很甜。 至少根据某些研究，这与 不育，贫血 y 缺乏红细胞.
如果我们阅读包含以下内容的产品的成分 estevia 我们发现它的含量非常低 甜菊糖苷。 在不含糖而有利于甜叶菊的软饮料中发现了一个例子。 在某些情况下，这是由于 百分之一！ 此外，出于营销原因，许多品牌都避免使用该名称 电子960 拥有精制提取物。 实际上，他们添加了诸如 麦芽糊精 掩盖原始叶子的微微苦味。 那么，消费一种加工产品来代替另一种加工产品有多健康呢？
相反， 天然甜菊 未经处理的一些归因于 好处 健康。 有些人将其归咎于减少痛苦的风险 胰腺癌。 更不用说它使血压保持平衡并且是利尿剂。 此外，从未发生过 甜叶菊过敏。 其他研究（例如此研究发表于 考研） 属性 抗菌特性。 但是，我们也不应该将其视为万能药。 仍然没有确凿的证据使绝大多数研究人员朝同一方向发展。 如果您想了解更多，我们建议您阅读 甜叶菊.
发生的事情 estevia 处理的是它是 最近的商业化。 由于缺乏科学共识，他们建议您食用适量的牛奶，以防万一。 我们对长期影响并不十分了解。 此外，动物研究已经完成 不同的结果。 在某些小鼠中是无菌的，而在另一些小鼠中则不是。 就像哲学家会说的那样 伊壁鸠鲁我们必须以理性的方式享受甜食的乐趣，以免给我们带来痛苦。 另一方面，天然甜菊糖可以使我们保持镇定。 这一切都取决于格式。
