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收获在里奥哈结束

多卡里奥哈

这是里奥哈(Rioja)最长,最交错的战役之一,其结果令人非常满意。 Rioja合格的原产地名称使收支平衡,约生产486亿公斤葡萄。

在Rioja Oriental的Rioja Alta地区分解了204,44万公斤,在Rioja Alavesa分解了187,95公斤和93,62公斤。 其中88%是红葡萄,12%是白葡萄。 所有这些使我们能够满足该地区今年的产量预期。

最终收集到的数量反映出2018年,尽管受到复杂影响,但在大西洋上具有明显的影响力,但并未遭受天气挫折。 在最后一个循环中,这使得可以实现最佳的采集时间。

监管委员会控制机构主任巴勃罗佛朗哥肯定“葡萄收获。 从 27 月 15 日开始,到 XNUMX 月 XNUMX 日星期四结束,它已经非常漫长和交错。
收成首先受到两个关键因素的制约:良好的天气。 这就是为什么葡萄种植者和酿酒师能够等到达到他们所需的最佳品质。 我们必须在葡萄园和酿酒厂中强调严格的选择。

更少的酒精含量和良好的芳香定义

关于酿造的葡萄酒的质量。 “对这些产品质量的第一印象表明酒精含量较低,芳香定义良好”巴勃罗佛朗哥肯定地说。

«最初的发现显示出非凡的结构,这是最传统的里奥哈葡萄酒的典型特征。 可能是因为这个年份也让我们想起了以前那些漫长的年份。所有这些都让位于以平衡和酸度为标志的葡萄酒,而不是酒精度。”

葡萄园良好的营养状况和非凡的健康状况是取得这些成果的关键。 除了超过15.000名葡萄种植者和600个酒庄的酿酒师所做的巨大努力之外,还有200多名技术人员和收割助手的运作。

www.riojawine.com

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