历史：
该节日的第一版于1996年举行，考虑到正是在这个小镇上，Costa da Morte上Congrio的最后一个干燥室位于该镇上，进而扩展了加利西亚的所有地方，这是一种传统的鱼类养护方法。它也以Anguiacho的名字而闻名，并且在XNUMX世纪的文献中已经有关于它的存在的消息。
在庆祝这种庆祝的过程中，大约提供了1500份海鳗，这些鳗鱼是由十几个人在厨房中以最多样化的方式准备的：小麦或玉米饼，卡地拉达，炖煮或烤制。

木霞

拉科鲁尼亚