El 西班牙凉菜汤 是当时最常见的一餐 夏天. 其组合成分的味道赋予它非常独特的新鲜感，在季节中受到赞赏 很热. 正因如此，今天我们就来聊一聊这道奇特菜的历史，给大家看一些 食谱 在家准备。 查出！
安达卢西亚西班牙凉菜汤，最著名的
这道鲜菜的原产地是 安达卢西亚. 具体来说，这是一道菜 约纳莱罗斯 利用前一天的干面包。 面包是用手蘸的，并与手工压碎的西红柿混合。 用研钵里的大蒜，盐，油和醋就足够了 西班牙凉菜汤 传统的。 但是，如果手头有，他们也可以添加一些 蔬菜和蔬菜 切碎的。
多年来，技术和配方 完善. 更多产品添加并开始使用 工具 厨房研磨配料。 西红柿、辣椒、辣椒、土豆……一切都是从那里带来的 美国 用于增加选择的多样性 西班牙凉菜汤 提供给当时的临时工。
但它不仅被记住 安达卢西亚品种. 在《堂吉诃德》中，已经谈到了制作这道广受好评的菜肴的非常奇特的食谱。 是关于 西班牙凉菜汤曼切戈， 由一个大 馅饼 用余烬煮熟的面粉。 在这个面团中加入了或多或少复杂的炖菜，但伴随着野味、大蒜、洋葱和干辣椒。 它是在一个名为 «西班牙冷菜汤«，还有碎面包蛋糕，也被认为是特别丰富的面包屑。 你怎么不认识他？
最受欢迎的食谱
然而，这些食谱远非 西班牙凉菜汤 我们今天知道的。 的基础 安达卢西亚西班牙凉菜汤 仍然以蔬菜为基础，但最重要的是它的制备方式和具体成分 区别. 准备一个 安达卢西亚西班牙凉菜汤 你需要：
- 1,5公斤成熟的红番茄
- 1瓣大蒜
- 1个意大利青椒
- 1个成熟的红辣椒
- 1个黄瓜
- 前一天的面包屑
- 特级初榨橄榄油
- 雪利酒醋
- 萨尔
- 水
食谱很 简单 准备。 首先，我们清洗蔬菜并让它们准备好使用。 将西红柿切成4块，放入 平底锅. 还要切辣椒、洋葱、大蒜、黄瓜和面包。 在一起，加一杯油和另一杯醋。 充满 水 容器直到它几乎盖住蔬菜。 后来，带着一个 巴蒂多拉－德马诺, 把原料压碎，直到没有大块为止。 如果你更喜欢它的液体，在打碎它后，你可以将果汁通过一个 捣碎机.
准备好了！ 你已经有好吃的了 安达卢西亚西班牙凉菜汤. 它只会留在冰箱里冷却，作为 救济 在炎热的夏天。
一道好处多多的菜
El 西班牙凉菜汤 除了吃之外，它已被用于各种事物多年。 由产品组成 有营养的 而且新鲜，对我们的身体非常有益。 与夏天最密切相关的一个是它可能作为驱蚊剂的作用，其中 我们在这篇文章中与您交谈。 它还强调了减少 高血压 血压，因此，心脏病发作的风险， 强音 或高血压引起的肾功能衰竭。
另一个相当明显的好处是它能够 水合物 对有机体。 这也将发挥作用 对方 科尔多瓦： 萨尔莫雷霍. 它是最 有利 这种食物在炎热的时候给我们。 它可以帮助我们减少疲劳，改善消化，并在 性能 一般的身体。
它也是维持 饮食 和重量。 西班牙凉菜汤的含量很高 纤维 而且，仅两者，每杯约 85 卡路里。 此外，西班牙凉菜汤和萨尔莫雷霍都含有大量的类胡萝卜素。 这些是一些颜料 光合作用 谁负责激活 黑色素 皮肤
你怎么看？ 你知道关于西班牙凉菜汤的所有这些事实吗？
