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Goiko 在家:成功的关键?

汉堡包的流通有什么影响 Goiko 在家 在连锁店的胜利中? 了解其第一百家餐厅的开业意味着什么以及其创始人的成功故事。 让我们来看看!

移民医生的转变

Goiko 的故事始于 2013 年。 安多尼·戈科切切(Andoni Goicoechea) 千里迢迢来到马德里。 尽管它的名字叫巴斯克语,但它不是巴斯克语,而是 的委内瑞拉. 尽管接受过医学培训,但他的意图是作为 住院医师,决定承接。 所以这个25岁的男人 50.000欧元 由他的父亲借给他,并与他的妹妹一起设计了第一张卡片。

事实上,他趁机买下了他在公司工作后和朋友一起去的酒吧。 拉巴斯医院. 他救了它,因为它要关门了,并设法在六个月内实现盈利。

goiko 在家
来自 Goiko Grill 的 Kevin Bacon Burger/来源:推特上的@goiko

今天,它在西班牙境内拥有一百家餐厅,实际上有两家在巴黎。 最后一个开口是在当地 穆尔西亚 谁打赌他有同样的愿景 安多尼 最初。 换句话说,用创始人的话说,“通过做正确的事来满足追求卓越的愿望,并表明一切皆有可能”。

他们通过对质量的明确承诺而不诉诸平流层价格来实现这一目标。 虽然这些是那些的两倍 国标, 这封信声称更多 “美食”.

成功只是Goiko在家的结果吗?

计费链 103百万欧元,一 比 30 年增长 2020%。 毫无疑问,家里的Goiko与此有关。 也就是说,这封信与大流行之前或多或少还是一样的。 然而,准备向成千上万被关在家里的顾客送货,成功地提升了他们的品牌。 通过这种方式,公众继续记住它的存在,并为它的重新开放做好准备。 物理场所。

这使它能够以惊人的速度重新启动市场。 这就是为什么它在 2022 年到目前为止有 XNUMX 个新店面。此外,它还推出了两个移动销售点,名为 “野兽” y “迷你兽”. 该集团还开始了日本食品世界的冒险 《如龙》. 这家新连锁店在马德里有五家餐厅

网络的作用

这是基本的,因为创始人和他的妹妹都是 移民. 他们在西班牙几乎没有人脉,所以他们专注于通过网络推广品牌。 他们知道如何与 美食影响者 在优质汉堡包获得越来越多声望的时候。 可以说,他的事业成长的关键在于:

  • 在继续下一个社区之前,创建一个社区并很好地工作。
  • 树立家庭、同事和亲密关系的理念。
  • 与有影响力的人互动并与他们交朋友,而不是做广告。
  • 个性化他们所有的通信,自己回答。
  • 在所有社交网络中保持不变。

现在,您如何看待这些餐厅? 你认为他们有他们应得的名声吗?

 

 

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