很少有饮料可以声称是 祖传的 并在很长一段时间后重新流行。 实际上，蜂蜜酒是 世界上最古老的酒精饮料。 目前，它是啤酒和葡萄酒世界的替代产品。 在饮料种类繁多的时代，这种传统的饮料已经并将在我们的餐厅中占有越来越重要的地位。 烹饪学。 在这里，我们告诉您为什么您应该像这样投注的原因 维京人 在他的时间。
他的主要原因之一 消失 在最流行的圈子里，这是由于 葡萄和谷物。 这些变得流行并降低了葡萄酒和啤酒的价格。 目前， 米德 为您提供一些细微差别，这些细微差别在食谱的准备以及用作各种菜肴配对的方面都非常有趣。
这是什么饮料，怎么喝？
La 米德 是混合物的发酵 水和蜂蜜。 在埃及人时代已经是一种非常赞赏的饮料。 也是罗马人，玛雅人，希腊人，凯尔特人，当然还有维京人文化。 所有这些人都认为这是一个 神圣的产物 他是死后等待他们的那个人。
当然是液体 非常多才多艺。 可以或多或少 甜 或多或少含酒精。 您可以从这样找到它 8度 甚至 15度 度。 您也可以购买浸有果皮（例如橙色）或某些类型的 草药或香料。 尽管通过向配方中引入其他成分，创新也随之逐步发展。
它不一定要甜，在很大程度上取决于所提供的蜂蜜量以及 酵母类型 他们在阐述中使用的。 我们必须补充一点，它是一种不含谷物的饮料，因此适合 麸质. 这是它相对于其他产品的另一优势。
这样，您可以拥有多种 类型 米德 适应每个人的口味和口感。 当然，这使得它变得越来越容易 配对 搭配不同的菜肴以获得美食的经验，以寻求完美。 从最干的米德到最甜的米德，有些是波光粼粼的，还有一些是用香料的，我们发现 一千种口味和香气。 邀请了许多侍酒师敢于将一些菜肴与这种古老的 愤怒。
米德属性
正如我们所评论的，这是 蜂蜜与水一起发酵。 在以这种方式生产后，黄色成分的性质被大大保留。 除此之外 酵母的贡献和益处 只要饮料没有经过巴氏消毒。 这样，它是一种像蜂蜜一样的能量和恢复性饮料，但在很大程度上取决于饮料的类型。 米德 使用。
在发酵过程中，蜜蜂引入并存在于蜂蜜中的乳酸菌与酵母菌混合，从而 消除病原体，其中许多人抵抗 抗生素。 这有助于增强免疫系统。
关于矿物质 促进钙和镁等两个重要元素的吸收 用于骨质疏松症等疾病。 作为源自蜂蜜的产品，它具有抗炎特性。 但是，我们一定不能忘记 米德 这是一个产品 酒鬼 那我们该怎么办 适量地喝 像所有含酒精的饮料一样。
米德醋
醋是其中的一种产品。 一个非常有趣的产品 在美食方面 以及必须了解的内容 食谱，搭配或只是沙拉。 极佳，因为它具有风味 精致而与众不同。 另外，它极大地促进了消化。
这种醋是一种醋的产物。 第二次发酵，在这种情况下是醋酸。 像葡萄酒一样，这种醋的质量取决于原料的质量，即米德酒的质量。
产品好奇心
有两个 好奇心 补充我们在这种黄金产品上的美食文化。 第一指电话 “蜜月” 因为它指的是新婚夫妇在整个月球周期中的消费。 一切都是为了得到一个男孩的后代。 第二个是 首选酒精 罗马士兵，还有维京人，因为 不会产生宿醉，因为它的成分中含有脂质。 这样，第二天他们的战斗就变得容易了。
现在，您对 米德您敢于定期尝试吗？ 一个非常著名的品牌是 瓦尔哈拉.
