Juvé＆Camps已开始第四次有机收获，巩固了其在开发有机葡萄酒和卡瓦酒方面的经验。 由于遥感技术，还纳入了精准农业。
使用无人机了解葡萄园的数据
它通过无人机拍摄的照片来工作，从而可以了解葡萄树状况的非常具体的细节。 从每个品种的卫生状态到水位。 这项技术可以实现更高质量的农业。 因此，它能够通过更多传统流程来补充新技术。
因此，遥感技术可以通过地块进行分析，从而有利于做出更精确的决策以获得最佳收成。
此年份来自Juvé＆Camps的特点
从冬季到早春，2018年份的降雨量很高。 与以前的年份相比，它的成熟速度较慢。 因此，它也保持了葡萄的质量参数。 降雨的影响增强了酸度和酸度之间的平衡。 他们希望为长久的葡萄酒和卡瓦葡萄酒获得出色的年份。
自2015年收成以来，Juvé＆Camps的卡瓦和葡萄酒都是100％有机的。 在历时3年的葡萄园改造之后，同年进行了首次可持续收获的果实。 酒厂的承诺是提高葡萄酒和卡瓦酒的质量。 这导致他们实现了尊重环境的可持续生产。 从收获葡萄到压榨，Juvé＆Camps都对每个品种进行保护和保养。 因此，它保证了其葡萄酒和卡瓦酒的最大表达。
Juvé＆Camps，Cava Gran Reserva生产的领导者
Juvé＆Camps是Penedès地区最具代表性的家族酒庄之一。 也是世界上最知名的起泡葡萄酒生产商之一。 因此，它是Cava Gran Reserva生产的领导者。
由琼·尤维（JoanJuvé）主持，这个家族致力于葡萄栽培已有数百年历史。 他们拥有以271％有机方式种植的100公顷葡萄园。 此外，Juvé＆Camps La Capella或GranJuvé＆Camps等品牌都诞生在SantSadurníd'Anoia酒厂的地下酒窖中。
还有Milesimé，MilesiméRosé，Blanc de Noirs，Family Reserve，Essential，Purple Ribbon Reserve，Nectar Blanc和BrutRosé。
另一方面，在埃斯皮耶尔（Espiells）的非常现代化的生产酒窖中，可以获得卡瓦酒和白葡萄酒。 这些是Ermita d'Espiells，Miranda d'Espiells，Gregal d'Espiells和Flor d'Espiells，Ermita d'EspiellsRosé和Aurora d'EspiellsRosé以及红葡萄酒Casa Vella d'Espiells和ViñaEspiannes。 简而言之，就是为了向酿酒厂的创始人致敬而制作的招牌酒。
如果您想进一步了解这个葡萄酒种植大家庭，只需点击他们的网站 尤文和坎普.
