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勺子:简史

通常我们不会对使用诸如 cuchara. 我们发现不使用勺子等器具就很难吃饭,但是…… 历史上什么时候出现过勺子的使用? 它是如何流行起来的? 我们将快速回顾一下它的历史和用途。

某种勺子的使用可以追溯到 旧石器时代的 最早的勺子类型的踪迹已经在 新石器时代. 在此期间,他们 软体动物壳 用于饮用液体以及用于某种措施。 勺子的名字来源于这个词 拉丁美洲人 耳蜗 这意味着外壳。 在内部没有贝壳的地方,使用骨头或勺子状的棍子。

几个世纪以来,勺子并不是像我们今天所理解的那样每天使用。 食客们只是用手指吃饭。 那个年代的食物 他们不太流鼻涕 他们通常用面粉来煮浓稠的粥,方便手的使用。

桌子上的勺子

直到十三世纪,勺子的使用才以更传统的方式到达餐桌。 此时,他这样做是为了帮助他在碗中盛放液体,他们稍后会从碗中饮用食物。 后来在 XNUMX世纪勺子的设计发生了变化, 较小的 y 椭圆形 能够促进在口中的引入,从而将它们取出。

它的使用正在慢慢演变。 在 十五世纪 意大利和法国的贵族们将其理解为一种精致,并在宴会上采用它,虽然还不是日常用品,但它的使用正在增加。 在 16世纪 区别的象征 他们开始制造 为贵族准备的金银 绅。

勺子。 照片:Pixabay
勺子照片:Pixabay

La cuchara 将流行于 XNUMX 世纪当每个小餐馆 有他自己的. 不同尺寸和材料的勺子是为不同的食物制作的。 所有这些都到达了较不富裕的阶层,勺子的生产量更大。 通过这种方式,它到达了我们的时代,并为更广泛的美食打开了大门。

 

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