La 土耳其美食 它是西班牙最不为人知的地方之一。 很多时候,当他们问我们他们在那里吃什么时,我们只会想到著名的 烤肉串 o 案件 在街边小摊上出售。 然而,在不减损已经提到的这两道菜的情况下,土耳其有各种各样的 碗碟 y 甜点 这是值得给一个机会。 在这里发现它!
土耳其美食,与面包携手并进
我们从简单的事情开始怎么样? 外观简单,当然是因为 浪马军 做得好,如果我们开始无限制地进食,它会让我们变得很圆。 这道菜由一种 大饼 塞满了用欧芹、异胡椒和柠檬调味的肉末。
继续吃面包,我们拿一个 巴兹拉玛 (另一种蓬松的大饼),我们用 图伦 (一种用山羊皮腌制的美味绵羊奶酪)我们加入番茄、黄瓜、酢浆草、栗子蜂蜜和苹果糖蜜? 所以我们会有一个 完美的菜开始新的一天. 因为是的,这是一个 早餐.
正是面包是奥斯曼领土饮食中非常重要的元素。 它一般用作 伴奏 而且,在早餐时,它通常不会与 一杯茶. 此外,他平时的着装 种子 谷物赋予它非常成功的风味,与您决定放在上面的所有东西相结合。
中午吃点心
死去的时间通常会鼓励我们暴饮暴食,通常我们总是寻找我们手边最接近的东西来满足我们的食欲。 但是......如果你有一个美味的 昆菲, 融化的芝士蛋糕,完美搭配 咖啡 最近制作的? 我想这顿饭必须推迟,因为像时间这样微不足道的事情是无法逃脱的。
我们继续吗? 因为除了芝士蛋糕和面包,还有很多东西 土耳其美食 是使用 patata. 嘿,一个塞满烤肉串和蓝纹奶酪奶油的土豆肯定会让任何人都无法抗拒。
如果我们仍然很饿,为什么不添加一个 糖醋肉馅卷饼? 一种薄薄的酥皮点心,里面有火腿、苹果、肉桂、红糖、咖喱和融化的黄油。 一个不寻常的 多种口味的混合物 这会让您在咀嚼时看到颜色,在您自己的厨房里重现皮克斯电影《料理鼠王》中的著名场景。
而且我们还没到午饭时间……
土耳其美食尽收眼底
看,说实话。 这样的列表中永远不会缺少经典。 这就是为什么我们要谈论世界知名的 Doner kebab. 许多年前,奥斯曼厨师发现 水平煮肉, 脂肪 泄露 在火上,煽动火焰。 这种非常奇特的肉准备方法使外面保持酥脆,内部保持柔软但熟了。 如果我们添加蔬菜、番茄酱和酸奶, 皮塔饼,我们得到了周五下午的王者。
如果我们想要寻找一种看起来尽可能陌生的食物,我们可以尝试 卓玛. 这道奇怪的菜包括 葡萄叶 塞满煮熟的米饭和用柠檬调味的肉块。 也许它们更多地用作开胃菜,但当我们寻找更引人注目的食谱时,它们通常不会从餐桌上消失。
最后,最好的总是一个好的甜点。 毫无疑问,所有土耳其美食中最著名的是, 果仁蜜饼. 阿拉丁的精灵在他的歌曲中为我们提供了一点,但一旦我们尝试它,我们肯定会想要重复它。 它不是来自土耳其的独家糖果,但它是他们开始成为的国家 推广. 此外,它的基地 菲罗面团 y 坚果 沐浴在蜂蜜中,它们将成为任何一顿饭的高潮,无论你是什么。
你怎么看? 当然,我们已经让我们流口水了。 这些美食你敢尝试吗?