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吃蘑菇书,成为专家的全部工作

它刚刚被著名的奖项授予 美食家世界食谱奖 我们可以向您保证这是真实的 百科全书 成为真菌专家。 这 本书吃蘑菇 de 洛伦萨·彼特拉斯(LlorençPetràs) 由发布 盖斯特罗星球 如今,它在获得各种物种的知识后被定位为一项基本工作,现在甚至更多。 在大自然给我们的这些产品的秋季收获季节的中间,阅读此书将有很大帮助。 也因为它的页面不缺乏 食谱 和其他技巧来使用厨房中的每个蘑菇。 

美食书奥斯卡

在完全进入之前,先介绍一下 本书吃蘑菇我们首先提醒您,最近收到的这项工作并不容易。 “美食家世界食谱奖”由爱德华·科恩特劳(Edouard Cointreau)创立,旨在奖励 最佳美食出版物 自1995年以来。与美食和葡萄酒行业相关的那些社论作品获得了最多的杰作。 蘑菇专家的数量是多少。

蘑菇美食信息
不同种类的蘑菇

的主人 彼得拉斯门票,业务位于 巴塞罗那的Boquería市场加泰罗尼亚人的厨师已成为真菌界公认的人物。 不仅是为了了解产品或原材料,而且是为了知道如何用它来创造 美味食谱 各种各样的宠爱那个主要成分。 其他厨师,业余厨房和美食家涌向他在巴塞罗那的餐厅,以丰富自己的知识。

《食用蘑菇》这本书为您提供什么?

轶事,好奇心,技巧,烹饪秘诀 当然,还要仔细检查那里的主要食用蘑菇。 真菌学习,以及充分利用秋季在厨房收获的产品,尤其是西班牙不同地区的山脉和森林。 其中,有几种出色的加泰罗尼亚语环境可供外来寻找最受欢迎的物种。 那些你完全了解的 洛伦萨·彼特拉斯(LlorençPetràs),现在定居美国。

书的封面吃蘑菇
书名Comer Setas的封面/摄影:mundodelibros

在我们国家,这里应该记住,我们是 食用蘑菇很普遍 已经。 每个省都有 土生土长的 可以用篮子和适当的餐具收集。 重要的是要避免有毒物质。 然后,与他们在一起的烹饪艺术就完成了剩下的工作,既可以实现基本菜肴,又可以 高厨房。 

总之,如果您是这些本地产品的爱好者,我们建议您购买该基本产品,以了解有关它们的所有信息。 您可以购买 本书吃蘑菇 在网上商店或实体超市(例如El CorteInglés)中。

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