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我们在欧盟吃了多少农药?

欧盟的目标之一是 保护健康 通过应用一系列与农业、畜牧业和食品有关的法规,为公民提供服务。 接下来,我们将告诉您我们的食品是否可以安全使用杀虫剂。

欧盟法规

整个链条 生产 y 转型 社区国家的食物量是或应该受现行法规和立法的控制。 该规定也适用于产品的进出口。 尽管如此,该系统 欧盟食品安全 它并不像我们想象的那么安全。 我们欧洲人吃的食物中有 3% 含有 农药 超过允许的最大值。

根据该机构进行的一项研究 农药行动网络, 近年来, 危险农药的含量显着增加 水果 y 蔬菜 在欧盟销售的产品。 这种增加证实了拒绝或 政府无能 就尊重社区指令而言。

农药
熏蒸种植园的人/来源:Pixabay

数据不言自明

2014 年,欧盟分析采集的样本中有 2,9% 的农药含量高于法规规定的水平。 2015 年进行的样本得出的数据与上一年相同,但在 2016 年 上升趋势 这些级别的。 根据 PAN 提供的数据,2016 年 3,8% 以上 的允许水平。

确实,在这三年中,合规值超过了 96%,被认为对欧盟组织来说是令人满意的。 但现实也很残酷,因为可以看出有一个特定的百分比 不尊重法律. 最令人担忧的数据出现在 2019 年,当时分析结果显示出相当负面的结果。 同年,2,7% 的分析食品超过了 毒性水平 法规允许的。 但在分析水果和蔬菜时会出现令人震惊的数据,其中发现 30% 的水果和蔬菜的农药含量高于推荐值。

西班牙在排队

另一个令人质疑的方面 监控系统 欧盟执行的是少数样品需要分析。 因此,在西班牙,2.295 年、2.186 年和 2.384 年分析的样本分别为 2014、2015 和 2016 个。 这些数据将我们置于 守车 根据当前欧洲法规的建议分析的样本数量对我们的环境进行了评估。

即便如此,与其他邻国相比,西班牙的表现并没有那么糟糕。 考虑到 抽样自由裁量权 西班牙,这种污点伴随着成为使用最少杀虫剂的国家的“荣誉”。 考虑到 2016 年的数据,在西班牙 检出571种农药,相比之下,德国为 682,意大利为 499,我们的法国邻国为 566。

尽管 问题 这种物质假设,西班牙回到 销售线索 2019 年欧洲的农药数量。这反映在欧盟统计局公布的数据中,该数据将我们的 领先的国家 这些杀虫剂的营销。

根据生态学家在行动平台,虽然农药的水平低于 允许的法律限制,这并不意味着这些物质不会引起 有害影响 关于我们的健康。

农药
在家种植的草莓/来源:Pixabay

针对这个问题该怎么办?

处理这个问题有两种不同的 解决方案 可能的。 首先,也是最重要的,是欧盟政府 受制裁的 由欧洲机构。 一切都是为了制止农药的不当使用,从而能够遵守现行法规和立法。

第二个是在公民自己的手中。 越来越多的人下注 新的喂养方式. 还可以看到不同的政府如何将小块土地提供给感兴趣的各方,其中所谓的 城市花园. 或者,如果每个人的情况允许的话,在你自己的房子里种植你想吃的东西。 此外,越来越多的场所或超市激增,其中这种新模式 消费. 和你, 你敢改变你的饮食习惯吗?

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