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无肉星期一星球SOS!

嘿,你! 是的,是的,你。 食肉动物。 我们向您提出挑战。 借口不值得我们。 别担心,你不会成为素食主义者。 这只是为了这个星球。 下周一,不吃肉。 18 年前出现了一个实现更美好世界的全球目标: 周一无肉。 这个想法诞生于 星期一运动公司, 与主要卫生组织相关的公共卫生倡议。 他们每周一都在努力在人们的生活中灌输健康的习惯。 我们想象你想知道......

为什么是星期一而不是星期四?

因为 周一 这是我们一周开始的日子。 这是我们最愿意推出新产品的日子 cambios. 如果没有,让他们告诉 “这个星期一我开始”. 无论我们开始什么都是健康的。 然而,我们很快就忘记了周末的习惯。谁还记得周六晚上? 我们不说,但有关于这个主题的研究。

嗯,这个倡议 非营利组织 已经存在于超过 40国家. 此外,它还受到名人的公开宣传,例如 保罗·麦卡特尼. 其主要目标是减少肉类消费对环境的影响,进而改善人们的生活。

许多非常严格的研究表明,巨大的 对环境造成的影响 那有畜牧业。 集约化的动物生产系统污染土壤和水,是温室气体的主要排放源之一,尤其是来自牛的气体。 而且,是不是 是许多国家消费最多的国家之一 猪牛. 在以下视频中,环境可持续性和公共卫生研究人员 牛津大学, 马克·斯普林曼,解释了为什么我们需要停止吃肉 拯救地球。 

 

因此,这是每个人都可以执行的决定。 而且,不仅如此,它还揭示了我们不知道的各种新食谱。 因此,作为多种不同口味和质地的成分可供使用,并且要注意,从营养上来说非常丰富。 但是,我们认识到从头开始并不容易。 出于这个原因,我们将告诉您一些食谱,以便您加入这一趋势。 “健康” y 可持续的.

抗氧化摇 菠菜

以美好的心情开始您的星期一和一周 抗氧化奶昔. 这真的很容易,而且非常非常有营养。 成分可能会有所不同,但不能缺少的是 菠菜. 你只需要将一把菠菜叶和水果混合。 可以加什么水果? 例如,香蕉、芒果、桃子、橙子或胡萝卜都是不错的选择。 哦,不要被绿色吓到,因为菠菜的味道是中性的。 它不会尝起来像什么。

菠菜冰沙
菠菜和橙子冰沙 / 来源:El Español

在许多其他好处中,菠菜为我们提供能量并帮助 对抗贫血症 由于其高水平的铁和维生素 C。此外,它通过减少自由基的负面影响来防止细胞损伤,因此具有强大的抗氧化能力。

一碗燕麦片配植物奶和红色浆果

La 燕麦 它是一种非常完整的谷物,富含碳水化合物和纤维。 它是一种复杂的碳水化合物,因此可以为您提供一整天的能量。 喜欢的植物奶(杏仁奶、椰子奶、芝麻奶等)。 然后你添加 浆果. 一些选项是 摇晃我们 红色 (抗氧化能力), fresas (解毒剂), 黑莓 (对抗高胆固醇)最后,你最喜欢的坚果。

无肉星期一
无肉星期一/来源:
实际的fruveg.com

这些食谱非常简单,提供了许多可能的组合,非常适合早餐或小吃。 为了让你有午餐和晚餐的想法,我们给你留下了这个博客 素食食谱. 这样,您可以更轻松地加入无肉星期一。 所以这个星期一开始!

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