微波炉今天出现在 90% 的家庭 西方国家，尤其是欧洲和美国，但它的使用仍然引发了许多问题。 不时有新闻报道它的不便， 有些是真实的，但其他人没有。 我们会告诉您有关微波炉及其神话的所有信息。
微波炉：一个偶然的发明
一年过去了 1945 当工程师珀西·斯宾塞（Percy Spencer）在测试新的真空管时，他意识到口袋里有一块糖果 它开始融化. 因此，他偶然得知他正在操纵的设备的小波导致水分子和焦糖升温。 经过多次测试，他们开始制造设备 加热的液体和食物.
直到 70 年代，他们才开始 推广 并开始进入美国家庭。 在 80 年代，25% 的家庭已经有了微波炉。 今天它被认为是一种非常流行的方法， 高效快捷，但它仍然有它的支持者和反对者。
它的使用优势
用微波炉烹饪，尽管关于它的说法很多，但 众多优势. 主要是烹饪食物的速度。 用这个设备做饭 意味着通过增加任何食物中分子的振动，它可以达到 高温 并快速烹饪。
但毫无疑问，最主要的是它是 使用起来很舒服 微波炉。 在一个不断运动的社会中，人们做饭的时间越来越少。 这个设备让我们 节省时间，带食物上班或上学，省钱。 并且我们将避免打开陶瓷炉或在餐厅用餐。
使用它的缺点
虽然世界卫生组织说微波烹饪 很安全 而且营养不流失，也有专家不这么认为。 主要缺点是食物 失去营养 而且他们煮得不均匀。 这是因为食物没有暴露在海浪中 取决于烹饪它们的容器.
另一个缺点是 塑料的使用 热身。 请记住，这种材料的某些容器含有一种称为双酚 A 的有毒物质，这种物质很容易传播，对健康有害。 我们也不应该忽视 再加热 研究人员威廉·科普（William Kopp）表示，过多的食物会导致食物变干或变干，这可能会导致， 损害我们的消化系统.
微波神话
多年来，尤其是随着互联网的出现，已经有 传播神话 关于微波炉。 他们中的许多人来自使用这种设备的批评者和科学否认者。 最普遍的是，如果您靠近微波炉，您可能会感染癌症等疾病。 完全错误的东西，因为设备的波浪 不发射辐射 它也不会增加肿瘤出现的风险。 它的长度太宽了。
另一个流传最广的谣言是，如果您尝试解冻食物，食物会失去营养，甚至会着火。 这是假的. 是的，微波炉确实已经进化了，起初并不推荐，但现在已经改变了。 科学技术在一个 不断进化 现在它可以毫无问题地解冻，是的，总是使用容器或 合适的容器.
正如我们在整篇文章中所看到的，微波炉 进化了 几十年来，它一直存在于我们的生活中。 一项改变了我们生活的发明，和其他一切一样，有它的批评者和追随者。 但很清楚的是，这些年来他一直在我们家， 帮助了我们更多 什么伤害了我们。 而你……你是支持还是反对它的使用？
