首页 美食 欧米茄 3 和欧米茄 6:理想的平衡是什么?

欧米茄 3 和欧米茄 6:理想的平衡是什么?

您肯定已经听说过 欧米茄3 甚至 6. 然而,有多少欧米茄脂肪? 你必须保持一个 平衡 它们之间,以免伤害有机体? 我们在下面为您解释。

什么是欧米茄3?

在这里,我们不是在谈论音乐艺术家 Omega the Strong,而是在谈论营养。 首先,我们澄清 欧米茄3 它是一种必需脂肪酸,就像 6。也就是说,身体不会产生它们,我们必须通过食物摄取它们。 此外,我们必须澄清,世界卫生组织建议的数量是最低限度 每天250毫克。 在 omega 3 中有两种获取方式:

  • EPA和DHA脂肪酸. 礼物在 蓝色的鱼:金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼……它们有益于我们的心血管和神经系统。 它们还因其抗炎功能而脱颖而出。
  • α-亚麻酸 (至)。 自己的 核桃、亚麻籽、奇亚籽、南瓜籽……. 这通过控制胆固醇水平来降低心血管风险,并有助于调节血压。
蔬菜金枪鱼
油性鱼是欧米茄 3 的理想来源/来源:Ricardo Fuentes Salazones

很多人在场 不足之处 因为吃得不够。 为此,有大量 补充 出售以补偿。 另一种选择可能是用特级初榨橄榄油调味。 这 鳄梨菠菜 他们也很棒。

欧米茄6

在这里,我们有羔羊的母亲。 让我们记住,它在体内的功能是非常基本的。 但是,这应该被查看 平衡欧米茄3. 为此,我们必须控制好我们每一个的数量。 我们有许多动物来源,例如肉类,尤其是鸡肉和火鸡、香肠、鸡蛋和人造黄油。 实现这一目标的另一种方法是 种子及其衍生物. 其中我们有一些如玉米向日葵和芝麻。

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f干线 如核桃、松子、花生、杏仁、榛子和开心果也大量存在。 我们还应该注意,有两个主要的类称为 γ-亚麻酸 (GLA) y 亚油酸。

第一个因其 抗炎特性. 其中,我们必须调节血压,降低胆固醇水平和血液凝固。 另一方面,第二种具有降低胆固醇和脂肪的能力。

花生
花生用于轻松获取欧米茄 6 / 来源:Pixabay

如何结合脂肪酸?

首先我们应该提到的是,这些之间的不平衡会导致健康问题。 他们之中有一些是 、动脉硬化、心脏病和 自身免疫性疾病. 它也可能是呼吸问题、荷尔蒙失调和凝血问题的原因。 那么……我们应该怎么吃呢?

好吧,事实证明,只要免疫系统发出最轻微的警告,欧米茄 6 脂肪酸就会引发炎症反应。 如果你也吃过足量的omega 3酸,这也不错。 欧米茄 3/欧米茄 6 移动 在 1:2 和 1:5 之间一切都会好起来的. 另一方面,如果你滥用 6,你的身体就会进入与这些脂肪酸的持续斗争中。

欧米茄3
核桃、杏仁等坚果是欧米茄 3 的极好来源/来源:Pixabay

除了欧米茄3,还有其他欧米茄吗?

事实是,是的,尽管它们并不为人所知。 其中我们有 5中, 79. 欧米茄 5 因其抗氧化特性而出类拔萃。 你可以从石榴籽中得到它。 另一方面,欧米茄7的含量很高 维生素C 并且在 抗氧化剂. 它存在于沙棘的果实中。 最后,9也被称为 油酸. 至少从橄榄油广告中您听起来一定很熟悉。 你也可以在鳄梨中找到它。

所以,你已经有足够的信息来吃更健康的饮食。 你认为你保持了不同类型之间的平衡吗? 健康脂肪?

 

 

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