在市场上可以购买的越来越多的产品中 不含乳糖，还有 帕玛森芝士奶酪，100％手工和天然。 它是用 牛奶，凝乳酶和盐 对于任何消费者，甚至对于那些对该成分不宽容的消费者。 这种乳制品配方中不包含它的关键在于其最初几天的自然微生物条件。 自然的 意大利，是从喂牛的母牛出生的 当地植物饲料和草料。 享受 受保护的原产地标记 作为世界上最著名的奶酪之一。 在这里找到关于他的更多信息！
帕马森芝士的制备和保证
帕玛森和意大利，这种奶酪 帕马森乳酪 对于无法享用许多其他含乳糖奶酪的人来说，它是一种乳制品替代品。 这是因为您的身体不含 乳糖酶，其功能是分解糖。 那些自然而然地 牛奶 以及它的派生词您想吃这些类型的产品而不必担心这方面吗？ 现在，您可以在家中拥有这个知名品牌 DOP.
它的生产过程是完全 雅康果中的天然抗氧化成分得以留存， 只有 三个要素， 从您需要的开始，是的，直到 13升牛奶 生产 一公斤帕马森芝士。 第一步是让液体在乳制品中放置一整夜。 同时，它形成了一层 天生的 在其表面上，第二天早晨将其移除。 因此，工匠制造商将其混为一谈 牛奶 与另一个新鲜的牛奶。 加热结果后，他们添加 血清 发酵也 小牛肉凝乳酶 前一天，一种使原料凝结的元素。
因此，实现了 细菌去除乳糖，将其余的糖转化为 乳酸，这对于身体来说更容易消化。 此外，定期 财团 de 帕马森乳酪 分析产品样品以确保不含乳糖。 结果始终是肯定的，甚至可以确认老化不会影响这些水平。 另一方面，有 奶牛 在超过24个月的时间内表达牛奶。 他们吃的食物基于 大麦，小麦和玉米 连同当地的草料。
这种奶酪的优良品质
除了已经在 帕马森乳酪，这奶酪还有其他 气质 内在的，使它非常特别。 它的易消化性，高含量的 钙， 以及 矿物质， 的缺席 添加剂和防腐剂 甚至具有极好的感官味道。 对于从最小到最大的任何类型的公众，这都是一个有趣的贡献 精力充沛的营养。 您还在等什么将其添加到饮食中？
