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主厨何塞·安德烈斯的团结一致获得阿斯图里亚斯公主奖

消除世界饥饿一直是厨师的基本目标之一 何塞·拉蒙·安德烈斯·普埃尔塔,更为人所知的是何塞·安德烈斯。 也来自你的非政府组织 世界中央厨房. 现在,他为实现目标而付出的努力和奉献也得到了回报 2021 年阿斯图里亚斯公主奖协和奖. 你想发现厨师和他的组织的令人难以置信的故事吗? 我们向您保证,这是值得了解的。

何塞·安德烈斯的故事,当之无愧的成功

何塞·安德烈斯 (José Andrés) 是国际上最知名的厨师之一。 他出生在阿斯图里亚斯的米埃雷斯; 虽然他在巴塞罗那开始做饭,但他小时候随家人搬到了那里。 十五岁时,他进入 恢复与酒店学院 来自巴塞罗那市。 一年后,他想继续他的热情 美国,它取得了今天保持的成功。 那是您的非政府组织的主要总部所在以及它被国有化的地方。 毫无疑问,他在自己的领域取得了许多成功。

主厨 José Andrés,2021 年阿斯图里亚斯王子奖得主
非政府组织世界中央厨房在行动| 资料来源:Wck.org

除了烹饪方面,它还以其更具支持性的方面而闻名于世。 上 2012,成立非政府组织 世界中央厨房 解决生活中的食物短缺 海地 因为地震摧毁了整个国家。

消除饥饿,世界中央厨房的主要目标

自 10 年前成立以来,该组织一直以一个主要目标在全球开展行动: 结束世界饥饿. 最近的一个例子是 流感大流行 德拉 Covid. 非政府组织及其创建者都采取了帮助最弱势群体的举措。

其中一个也是最新的事件是马德里第一个厨房准备新鲜饭菜 有需要的家庭. 当地厨师被使用并继续在那里广泛使用。 这些不得不关闭他们的餐厅,现在经营厨房 WCK. 他们目前也在 其他十三个地点 它们是巴塞罗那、瓦伦西亚、毕尔巴鄂、拉科鲁尼亚、塞维利亚、加的斯、韦尔瓦、哈恩、马拉加、塞维利亚、哈恩、拉科鲁尼亚和加的斯。

WCK | 资料来源:Wck.org

同样,团队正在做饭的帮助下 100多名厨师和4.500名志愿者s,感谢与红十字会、当地食品银行和市议会的合作。 作为数据,您还应该知道大约该非政府组织已经在西班牙的大流行中为弱势群体提供了 3 万顿饭,在世界上为 35 万。

2021 年阿斯图里亚斯公主奖,一项公认的功绩

阿斯图里亚斯公主基金会 已决定通过授予他们一项著名奖项来突出非政府组织工作者的杰出工作,当然还有何塞·拉蒙·安德烈斯 (José Ramón Andrés) 的杰出工作。 由于他们开发了堪称典范的人道主义援助形式,并在极端情况下为处境最不利的人提供帮助,八项国际奖项中的最后一项授予了他们。

世界中央厨房,何塞·拉蒙·安德烈斯·普埃尔塔 (José Ramón Andrés Puerta) 的非政府组织 | 资料来源:Wck.org

他们选择获奖 来自 35 个国家的 16 名候选人 不同,所以陪审团 阿斯图里亚斯公主基金会 在 XLI 版本中选择获胜者并不容易。 尽管如此,根据其条例,这些奖项旨在奖励“国际舞台上的个人、机构、人群或机构开展的科学、技术、文化、社会和人道主义工作”,以便根据这些原则 WCK 在帮助了全世界这么多年之后,她显然应该得到这个奖励。

交付行为将在本月之前 十月,在西班牙国王主持的仪式上。 同样,每个奖项都授予琼·米罗 (Joan Miró) 的雕塑、文凭和徽章。 除了收到惊人的 50.000 欧元现金. 您如何看待非政府组织世界中央厨房的起源? 和的故事 何塞·安德烈斯? 你认为厨师和他的组织是唯一的赢家吗? 康科德 2021 年阿斯图里亚斯公主奖?

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