发现 肉哈拉的特性湖阅读这篇文章,深入伊斯兰世界,打破沉默之墙。 关于这种献祭方法的兽性争论在当时响起。 然而,除了它们的最后时刻,你对这些动物的生活有什么了解吗? 穆斯林的肉更健康吗? 让我们来看看!
争议
伊斯兰教,那个伟大的未知。 2020年信教人数已突破XNUMX万。 研究 德拉 西班牙伊斯兰社区联盟 给一部分。 然而,尽管它的快速增长,很大一部分西班牙人并不了解它的习俗。 我们特别关心食物问题,所以我们会处理清真肉。
如果您已经关注我们很长时间了,您可能会阅读一篇关于围绕它的争议的文章。 对某些人来说,它象征着 信仰自由 而对于其他人 虐待动物. 今天,如果我们将它与通常的肉进行比较,我们将重点关注是什么使这种肉与众不同。 这就是为什么它不像屠宰一只羊看着那么简单 麦加,正如许多人认为的那样。 然而,还有更多。
仪式
仪式包括一个精通屠宰者 古兰经 朝麦加的方向埋葬动物。 你应该以一种悠闲的方式去做,以免压倒他。 时机成熟时,征得对方同意 万能的 为了养活自己而夺去他的生命。 根据伊斯兰教,上帝有权赐予和夺走每个人的生命。 然而,它留下了一些人类可以这样做的良好原因。 当然,也代表他感谢他。

紧接着,他在 颈静脉 用刀 很尖. 快速而准确地造成尽可能少的痛苦是至关重要的。 此外,禁止动物看到武器。 其他动物也无法见证这种牺牲。 目标是尽可能少地给他带来压力。 欧洲的问题在于不能事先惊呆。 所以你必须意识到。
清真肉的主要特性
非穆斯林可能会感兴趣的清真肉的几个特性。 其中之一是喂养动物。 古兰经要求这是自然的。 允许草但不允许干草 快速增肥的激素. 这 抗生素,“ 动物蛋白 或任何影响其生长的物质。 出于这个原因,清真牛排不会失水并在锅中保持相同的大小。
清真肉的另一个特点是它相当 瘦. 因此,脂肪被渗透而不是局部化。 这是因为动物必须有移动的空间。 锻炼肌肉,避免 应力 典型的过度拥挤的农场。 因此,清真和集约化农业无法相处。
考虑到前面的特性,我们可以说是一种质量相当便宜的肉。 你可以找到一公斤牛肉 6'50欧元 容易地。 在您的厨房中进行测试,您会发现除了不失水之外,它的脂肪含量是多少。

一个奇怪的例子是鱼。 如果我们谈论清真肉的特性,我们不应该忽视海洋中的居民。 我们必须牢记清真认证机构不能批准养殖鱼类。 他们很难知道自己是否在生命中的某个阶段食用过动物副产品。 这些认证机构为 清真学院,在西班牙和墨西哥验证不同的产品。
它更健康吗?
这种肉比传统肉更健康吗? 我们无法知道,因为 缺乏研究 关于这个话题。 很明显,适当量度和按标准选择的肉类可以成为一个很好的盟友。 关于滥用的问题,辩论仍在继续。 给他们一个不道德的 有尊严的生活 即使我们在没有击晕的情况下杀死它们,也比让它们正确但在牺牲前击晕它们? 它可以从许多边缘看到。 并非一切都是非黑即白。