La 芝麻菜 它曾是罗马时代最珍贵的蔬菜之一。 现在它正在恢复它的威信，它是靠自己的功劳做的，在它只是在路边收集之后，袋装商业化促进了它的回归。 早在罗马时代，它就受到高度追捧，因为它被归为财产 春药. 目前，它以其特殊的苦味和有点辣的味道回归。 这也很 健康. 去了解一下。
芝麻菜：一种非常健康的成分
芝麻菜是 卷心菜中， 西兰花 和 布鲁塞尔豆芽. 它的栽培在地中海地区非常普遍，其质朴的特性使其易于种植。
它的属性因其 高价值 维生素K 这使得它非常适合有钙问题和骨质疏松症的人。 它还有助于血液凝固和所有糖尿病患者，因为 降低血糖。
它还含有丰富的 B 族维生素，尤其是 叶酸、维生素A、维生素C和维生素E。 需要注意的是其 抗氧化能力 根据最近的一些研究，以及抑制某些癌细胞的能力。
为了完成它的特性，芝麻菜有一个很好的 净化血液的活动。 对增加性欲的影响也归因于它，可能是由于它对维生素和矿物质的高贡献。
厨房里的芝麻菜
La 芝麻菜 它通常是新鲜吃的，但也 Cocinada. 新鲜食用时，其广泛的特性不会因烹饪而改变。 它在各种沙拉中出现在意大利美食中。 同样在比萨饼和意大利面的顶部，以奶油的形式和香蒜酱的食谱代替 罗勒.
绝大多数芝麻菜用于沙拉和新鲜。 那种苦涩 芝麻菜 伴随着醋的酸度使它 配对 啤酒花类型 国际音标和APA。 你敢发现新的用途吗？
