首页 水果和蔬菜 Bimi是什么:时尚的超级食品

Bimi是什么:时尚的超级食品

他出生在英国 日本 但这并不是长期以来根深蒂固的传统所导致的,这种情况通常会如此。 相反,这是调查的结果导致了 植物性 已经扩展到地球的各个部分,包括我们的国家。 虽然很多人不知道 什么是比米,您已经可以在某些超级市场找到它一年或更短的时间,例如 梅尔卡多纳。 它的特性吸引了像这种产品和集体产品一样健康的消费者大众 素食主义者 它通过成为另一种绿色替代品而获得成功。 在本文中,我们将详细讨论 蔬菜 非常有趣,他有一个著名的西班牙父亲。

在日本实验室出生的杂种

看到一些体贴的人正在取得成功 '超级食物'羽衣甘蓝的, 姜黄 甚至 骆驼奶 到一个公司 日本 他想到要尝试两种蔬菜。 一方面, 西兰花 传统的,另一方面 凯兰大白菜。 多年来,来自 酒田种子 -一家专门生产农业用种子的日本公司-他们努力寻找理想的配方。 提到的两种产品合并产生的一种 比米 一种非常健康的杂种蔬菜,看上去与该家族的第一个后代非常相似 十字花科。 虽然,是的,但在房地产领域它是赢家。

什么是比米蔬菜
图片:达能(Danone.es)

那么bimi是什么,什么时候出现的?为什么?

虽然也叫 西兰花,贝拉佛得角或嫩茎,这些面额的每个面额均已由生产此面额的公司授予 植物性。 因为在发明发明之后,不同的利益相关者开始着手进行生产并以自己的品牌进行营销。 是的,从一开始,就已经下了足够的雨,因为当时 1993 当在 日本 它的流行开始了。 酒田种子 旨在与它同时改善外观和味道 西兰花 普通的。 因此,一旦实现,就应该注意到它采用的外观是独特的。 它具有的特点 绿芦笋 具长程式化的茎,也来自植物之父,从中继承了典型的上等箔。

扩展到我们的国家

诞生后,它扩展到 联合王国最重要的是,一个热爱的国家 西兰花 并受到英国消费者的广泛认可。 它逐渐开始在某些国家/地区种植 欧洲 天气允许的地方 西班牙, 当然。 在这里 地中海 半岛在诸如 穆尔西亚,格拉纳达,阿尔巴塞特 甚至一些 塔拉戈纳。 它的季节在十月开始,在六月或七月的夏季关闭。 作为上述绿色蔬菜的后代,他与家人完美适应了西班牙乡村。

风味和性能

现在你知道了 什么是比米,我们求助于其甜美柔滑的风味,以提高您甚至可以将其吞咽的这种蔬菜的烹饪用途。 如果您决定烹饪,则只需按照菜单上的说明进行即可。 西兰花,控制烹饪过程,尽情享受。 您可以用这种蔬菜制作各种食谱,因为它可以用作蔬菜中的伴奏 大米,面食或土豆。 或者,如果您愿意,也可以调味食用。 你选 如何 cocinar 在您的健康饮食中有很多好处的食物。 让我们看看它们在下面:

比米食谱
Bimi食谱/照片:veganista.es

首先是它包含 大量的维生素C, 甚至比20% 西兰花,父亲的矿物质含量也超过了 Ø连接 叶酸。 抗氧化剂也是如此。 甚至不 羽衣甘蓝,也不 菠菜 在这方面,甚至芦笋都没有达到它的水平。 此外,芥子油苷(防止癌细胞生长的药剂)和西尼格林(sinigrin)促进每个人的根除。 另一方面,它的生物活性化合物延缓了人体细胞的氧化过程。 并且当它们达到顶点时,应该注意的是,它抑制了导致细菌繁殖的细菌的作用。 胃溃疡。 

既然你知道 什么是比米,我们建议您始终适量地将其添加到您的饮食中。 当然,您将不得不再多花一点钱,因为它 价格相当高。 

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