发现 咸咖啡，意大利的瑰宝 普利亚大区. 在本文中，除了了解您的出身外，您还将学习如何准备它。 如果您真的喜欢咖啡，请不要拖延将以下提示付诸实践。 你可能会感到惊讶。
它是如何做？
华伦天奴咖啡不过是 加冰咖啡 其中添加了一定的甜味。 这不能来自其他来源 杏仁奶糖浆. 他们准备的关键，就像他们在 萨兰托 （意大利靴的后跟），是比例。 通常的事情是添加到玻璃中，首先， 一根手指和两根手指之间 糖浆。 之后，下一步将是用 冰. 当它们与咖啡杯的内容物接触时，它们会很快融化。
剩下的唯一一步是 去掉它 直到糖浆澄清混合物。 我们已经有一杯提神的萨伦蒂诺咖啡。 那些爱吃甜食的人甚至会添加 糖 尽管它已经是典型的甜味。 因此，它的甜度取决于消费者和负责制作的人的喜好。
莱切咖啡
在意大利，它也以这个名字而闻名。 它来自萨伦托的主要城市之一， 莱切. 这座位于内陆的城市是亚得里亚海沿岸的主要城市，以南 巴里. 它作为所有城镇之间的连接点，因为交通网络位于其中。 除了以其历史中心而闻名外，它也以它的摇篮而闻名。 咸咖啡。 它的发明者 安东尼奥·夸尔塔他正在他的家庭友好的市中心酒吧烤咖啡。
期间 五十年代 他更喜欢端咖啡 冰块 给他的客户。 这个动作在今天看来是最常见的。 然而，在过去，咖啡在夏天被冷藏在冰箱中以使其冷却。 通过这种方式，他设法冷却它而不会失去它 香气. 为了让它变甜，他不加糖，使用了像杏仁一样咸的产品。 今天，他的孙子们照顾 夸塔咖啡馆. 它已经发展到拥有一家工厂的地步。
你觉得？
如果你住在远离意大利南部的地方，你很难尝试。 即使您计划在罗马或米兰度假，也请放弃这个想法。 这就像在加利西亚订购 horchata 一样。 你只剩下两个选择。 首先是享受普利亚自然美景，尽管夏天人潮汹涌。 我们建议的另一种选择是您在家准备。 糖浆可能有点贵，因为在西班牙它很少见。 不过会比机票便宜。 准备一个 咸咖啡!
