对于许多 罗梅罗 是 芳香植物 当用于食谱和精心制作时，会将它们传送到风味中 地中海. 这种带有绿色和常绿叶子的灌木植物具有抗药性，它在每道菜中的香气也是如此。 一种芳香植物，有许多 药性 这是我们美食中许多菜肴的绝佳调味品。
迷迭香在厨房中的用途
它可能会让我们想起其他具有地中海灌木气味的植物。 它的香气和味道可以将我们带入一片拥有松树、薰衣草、月桂树和百里香等植物的森林。 这 罗梅罗 它是我们厨房中一种重要的芳香植物，我们从中使用它 奥哈斯 或茎，即使它们正在开花。 它的香气集中在那里。 这些伴随并增强了制剂主要食物的风味。
El 罗梅罗 是芳香植物 伴随肉类、蔬菜的制作 y 鱼。 它可以用在烤箱、煎锅、烤架上……它也适用于制作炖菜、腌料、烘焙食品、腌料、乳头状…… 奥哈斯 o 分支机构 虽然我们也可以找到它的形式 尘 在市场上。 它与许多其他香料、配料和芳香植物如洋葱、 大蒜、月桂叶、胡椒、百里香等。
它的养护很简单，你可以保持你的 干叶子 或 冷冻它之前洗过的. 另一种保存和管理它的方法是 与盐混合 （我们可以在其中添加任何其他香料或芳香植物）。
迷迭香，神奇的植物
由于其无限的特性，迷迭香被认为是一种神奇的植物，在瘟疫肆虐的时代，它已经被用来净化空气。 这是一种有很多好处的植物。 在美食制作中，它有助于减少气体的产生，它是一种很好的兴奋剂 改善消化和激活胆道功能。
除了在美食中的使用，它们还可以准备 软膏, 输注 y 酒精浸渍 o 油. 全部用于局部用于感染、炎症和风湿病。
