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南非路易波士,欧洲认可

您是否尝试过 南非路易波士? 这不是关于不含咖啡因的茶,而是更多。 首先,它是第一个实现 欧洲原产地名称. 了解日本帝国如何在亚洲运动期间使这种饮料风靡全球。 探索这种古老饮品的有趣秘密。 如果你还没有,你敢尝试吗?

南非路易波士,非洲第一个原产地名称

El 路易波士茶 南非的 加入起源俱乐部的面额。 然而,这不仅仅是另一个案例。 这是欧洲当局在其登记处登记的第一起案件 受保护的地理标志 一种非洲产品。 于是,经过漫长的过程,输液厂加入了一个拥有四千多人的俱乐部。 通过这种方式,没有人能够以该名称销售并非在南非生产的任何产品。 此外,某些 质量条件.

尽管新闻是最近的,但这个过程并不是最近的。 这 南非路易波士委员会 提交了入学申请 2018. 由于来自政府的压力,官僚机构进展缓慢 联合王国瑞士茶、香料及相关产品协会 (IGTC). 最后,欧盟委员会批准并于 2021 年 XNUMX 月 XNUMX 日在数据库中注册了该名称。该标准的规定在​​欧盟官方公报上发布二十天后生效。

路易波士的历史是什么?

这对您来说可能听起来很熟悉。 也许你已经尝试过了。 您可能会认为它是各种茶。 如果您认为它与茶相同但不含咖啡因,我们很抱歉地告诉您这是错误的。 许多人持有这种错误的信念,即使 路易波士茶 要多得多。 它是一种植物,来自 凡波斯我们正在谈论灌木的植物形成。 它占据了巨大的延伸 开普花卉王国。

南非路易波士
南非路易波士/来源:Pixabay

我们指的是一组保护区,包括 553.000公顷 丰富的植物资源和生物多样性。 好望角(南非所在的南部非洲锥体)的居民自古以来就食用它。 然而,他的世界名气得益于 二战. 在此期间,从亚洲向西方进口输液是非常复杂和昂贵的。

日本占领了大部分生产它们的地方,欧洲列强与旭日帝国交战。 因此,贸易商寻找穿越非洲的新航线。 这 路易波士茶 它比英国大公司准备的输液还要多。

路易波士是什么样的?

如果我们掌握技术,我们可以用它的学名来称呼这种植物: 线性天冬虫. 与此同时,rooibos这个名字来自 南非荷兰语 y 的意思是红灌木。 这是布尔人的语言,他们是 XNUMX 世纪在该地区定居的荷兰定居者的后裔。 这个名字是正确的,因为在输液中最突出的正是颜色。 它非常浓郁,让人想起红茶。 果香浓郁,令人愉悦,饮料不含咖啡因,这就是为什么许多人认为它是茶的原因 .

有两个品种:众所周知的 红色 它是最不受欢迎的 绿色. 最重要的是,它们的区别在于叶子的发酵过程。 绿色品种保持了原来的颜色,更好地保留了其抗氧化剂。 就红色而言,它不会像经过氧化过程那样保存它们。 它在几个月内收获 从一月到三月. 南半球正值夏季,白天气温将超过四十度。 必须或多或少 十八个月 被收集。

cib 路易波士杯子
带有路易波士的杯子/来源:Pixabay

结论

如果您有以下条件,Rooibos 可以成为出色的盟友 高压 你喜欢喝茶。 它不一样,但它会解渴。 既然禁令已经开放,你敢不敢预言欧盟委员会认可的下一个非洲产品将是什么? 这 库斯库斯? 福福? 只有时间会给出答案。

 

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