今天，可可工厂在圣地亚哥德孔波斯特拉的 rua das Orfas 落成，这是 Estrella Galicia 的第一家“循环啤酒厂”。 这是客户与 Hijos de Rivera 携手开展的第一个项目，目的是使该场馆在能源效率和循环经济方面处于领先地位。
加利西亚星 今年宣布，它将进一步实现其对环境产生积极影响的雄心壮志。 它通过 Circular Breweries 项目扩大其对客户的行动范围。 目标是实现其地窖啤酒厂网络的可持续转型。 为此，向所有致力于可重复使用包装、建筑生态设计、能源效率措施的应用以及企业管理中最佳环境实践应用的咨询服务提供咨询服务。 .
可可工厂、圆形啤酒厂
从这个意义上说，Fábrica de Cacao 属于“Estrella Galicia 循环啤酒厂”的最高类别。 这一切都归功于诸如通过自己的蓄水池进行水循环、建筑材料的使用或可再生能源的使用等因素。 这将意味着更高的效率和显着的能源和消耗节约。
Cacao 和 Grupo Los Carbones（以及 Santiago Salgueiro 和 Salomé Piquenque）的共同所有人 Miguel Álvarez 指出：“这是圣地亚哥市内的一个标志性地方，值得特殊和独特的对待。 我们与 Estrella Galicia 一起启动了这个项目，作为“循环啤酒厂”计划的一部分，我们发现它在社会和经济方面都非常有趣。 Estrella Galicia 在整个施工过程中为我们提供建议，在各个方面为我们提供帮助。 从回收材料的选择、水和能源消耗的负责任管理或对包装循环性的承诺，避免不可回收的包装。 事实是，我们对结果感到非常满意，并满足于提供一个与社会同向的恢复模型，即尊重环境”
在酒店设施的启动和日常管理中应用可持续性标准具有多重经济、社会和环境效益。 这是为加入这个 Hijos de Rivera 项目并决定成为对其环境产生积极影响的拥护者的啤酒厂，这一价值越来越受到消费者的赞赏，并在市场上产生了影响。
Circular Bodega Breweries 的标志，具有不同的类别。 它证明了企业参与这一过程及其在可持续性、循环经济和生态效率方面的成就。
