你听说过吗？ 斯克雷 曾经？ 这是一条鱼 北极 这摧毁了他们出口它的每个地方。 是什么让它如此特别？ 它与传统鳕鱼有何不同？ 在这篇文章中发现令人惊讶的历史 鳕鱼 世界上旅行最多的人
Skrei有什么特别之处？
MGI 鱼爱好者 他们有很多种可供选择。 这是由于我们海洋的巨大多样性，我们必须努力为子孙后代保护海洋。 在这些海洋中，有一个冰冷的海水将大多数游泳者拒之门外： 北极. 里面住着一条挪威人称之为的鱼 斯克雷. 这不过是一条游牧鳕鱼（这是它名字的意思）。 因此，他从西伯利亚海的海域旅行 巴伦支 到风景如画 罗弗敦群岛 在挪威北部。
但是为什么要长途跋涉呢？ 好吧，产卵。 就在此时，也是在 冬天，当这些动物的捕鱼发生时。 因此，这是一个时间有限的捕获。 这转化为更稀缺的供应。 现在，为什么它如此受欢迎？
El 斯克雷 对他来说是如此珍贵 感官特征. 要进行如此漫长的旅程，您需要积累额外的脂肪。 通过这种方式，他获得了旅途所需的能量。 嗯，这就是为什么它比普通的鳕鱼味道更浓郁，而且多汁。 肉光滑，呈白色和棕色。 它也有很好的光泽。 珍珠般的. 好像这还不够， 海鲜 它从中摄取的矿物质提供了一系列风味明显的矿物质。
但它这么受欢迎吗？
也许不是每个人都听说过 Skrei。 然而，它从西班牙的进口多年来一直在大幅增加。 说得很清楚 比约恩-埃里克·斯塔贝尔, 西班牙导演 挪威海产品委员会 (NSC). 他证实，他的销售额增长了 129% 从 2016. 需要记住的一点是，尽管他们生活在像现在这样不断变化的环境中，但它们仍会继续稳定增长。
我们必须再次强调卓越的品质 斯克雷. 这是由于理事会提交的严格控制。 要获得认证，这条鳕鱼的重量需要超过三公斤。 它还必须在捕获的同一天进行清洁和去除内脏。 此外，捕获和包装之间的时间不得超过十二小时。 之间必须冷藏 0°C – 2°C.
最后，海豹保证钓鱼已经发生在 1的Enero 和 四月30 并且从包装开始的保质期是十二天。 根据我们的写作，我们建议您如果有机会尝试一下。 如果您是喜欢吃好鱼的人之一，那么这就是为您准备的。
