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Anisakis:夏天的问题

夏季,鱼类和贝类的消费量增加。 这就是为什么如果这些食物的保存和使​​用不善,就会...

正确食用鱼的最佳秘诀

吃鱼或贝类是西班牙家庭的常见行为,但我们做得对吗? 今天给大家介绍吃鱼的小窍门。

健康饮食中的鱼很重要

根据世界卫生组织的数据,遵循健康饮食的人可以延长寿命。 为什么在健康饮食中加入鱼很重要?

鱼中的Anisakis已经更加令人担忧

这种存在于越来越多未煮熟的物种中的寄生虫正在增殖,引起人们对鱼类中异尖线虫的担忧。

关于茴香崎,与敌人见面!

随着夏天的到来,鱼的消费增加了,被这种寄生虫感染的风险也增加了。 我们揭示了有关anisakis的所有信息:它是什么样的,它在哪里等。

你应该如何处理好食物

为避免中毒,厨房的清洁和卫生至关重要,但您也应该了解正确处理食物的技巧。

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