25 年 2024 月 XNUMX 日，星期四
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标签：欧洲食品安全局

一杯西班牙葡萄酒
新闻

亚硫酸盐安全问题

新版本 -
EFSA 最近的一项研究强调了人们对亚硫酸盐的安全性及其在食品和饮料行业中用作防腐剂的担忧。
二氧化碳
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二氧化钛：被禁止作为有毒物质

圣卢西亚 -
二氧化钛 (E171) 是一种在工业中用作着色剂的食品添加剂。 含有它的食物是口香糖，...
二氧化钛
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二氧化钛：因有毒而禁用

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
欧盟禁止使用二氧化钛。 这篇文章不是化学课。 我们谈到了一种仍然合法的染料......
二氧化钛
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二氧化钛，食品安全性未知

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
二氧化钛是一种食品添加剂，受到食品当局的审查，他们力求使食品尽可能安全。
干黄虫
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干的黄色蠕虫，它们会留在这里吗？

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
昆虫消费的规范化继续在欧洲采取最新措施：授权销售干黄虫。
食物中的二恶英
新闻

食物中的二恶英：在哪里发现？

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
重要的是要知道，照顾和调节我们所吃的一切，它的成分为何以及它的优点或缺点，例如食物中的二恶英。
如何减少农药消耗
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如何减少农药消耗

新版本 -
最近的一项研究表明，遵循有机饮食的人可以消除体内毒素。 现在如何减少农药的消耗？
微塑料
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鱼类和人类中的微塑料！

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
鱼类中的微塑料本身已经令人担忧。 现在我们还必须处理这些物质在人体组织中的积累。
我们摄入农药
新闻

我们是否在不知情的情况下摄入农药？ 细心！

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欧洲食品安全局在最新报告中分享了有关该主题的有趣数据。 我们分析我们是否摄入杀虫剂。
机加抗利斯特氏菌的肉类添加剂
新闻

CSIC首个抗李斯特菌的添加剂

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
在马格鲁迪斯的丑闻爆发后，高级科学研究委员会开发了一种针对李斯特菌的添加剂，可以消除它。
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