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根据其出身的稀有奶酪,一定会感到惊讶!

牛奶、山羊奶或绵羊奶最常用于制作奶酪。 然而,有一些稀有的奶酪是用不太常见的动物的牛奶制成的。

马略卡岛的辣椒粉将与PDO一起生存

马略卡辣椒粉从灰烬中升起,免于失踪。 发现现在受到欧盟保护的 pebre bord。

Berasategui的Hit Mallorca餐厅

这位巴斯克厨师开始了一个新项目,他带着很多“棍子”,这将导致他在春天在马略卡岛的一个休闲中心开设 Hit 餐厅。

夏天在拉帕尔玛(La Palma)提供这些典型菜肴

如果您今年夏天前往拉帕尔马,代表最佳帕尔马美食的新鲜、健康和快速的美食会让您的味蕾愉悦。

收获始于DO Benissalem

DO Binissalem 开始收获活动,旨在获得最高质量
黑猪

遇见马略卡黑猪

巴利阿里农业部进行的不同研究表明,它呈红色和深色,是世界上最健康、最美味的食物之一。

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