25 年 2024 月 XNUMX 日，星期四
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食用盐植物
海藻和其他

可食用的嗜盐植物，美食的新兴瑰宝

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
食用嗜盐植物在美食界越来越受到认可：无限的可能性、独特的风味和质地。
海藻sea
海藻和其他

钴海藻：具有加利西亚风味的变体

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
作为一种在味道和质地上都与其他植物不同的海洋植物，菟丝子以其强烈的海味而著称，让人联想到藤壶。
胃轻瘫
从海上

美食：可持续发展带来的创新

玛丽亚·莫雷利亚·贝吉亚（Maria Morella Bergia） -
Diego Gallegos 致力于 gastroaquaponics，这是一种河鱼生产模式，可确保其质量和对环境的承诺。
是健康食品基于植物的肉类蔬菜猪肉不可能的食物
美食

植物性食品是否健康？

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
随着植物性加工食品市场的持续增长，我们来看看植物性产品是否健康。
素食主义者食谱慢素食主义者书
新闻

慢素食主义者书中的素食主义者食谱

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
在马德里经营 Pizza & Dixie 餐厅的厨师兼餐馆老板 Nacho Sánchez 是这部新作品的作者，他拥有最好的素食食谱。
种子唇花园蒸馏
饮料

Seedlip，第一种不含酒精的馏出物

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
为了解决不喝酒时喝什么的困境（酒精饮料），Seedlip 诞生了，它是世界的先驱，并且不断在崛起。

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