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不良的饮食习惯比烟草更致命

吃不好 它比抽雪茄更致命。 这是从最近发表于的研究中得出的结论是多么清晰。 柳叶刀 在这本科学期刊上,已经读到 不良的饮食习惯比烟草更致命。 每年约有11万人死于过量的盐分, 糖和脂肪。 但是最危险的是缺少 水果或谷物 在您的日常饭菜中。 这是由于营养不足而导致死亡的原因。

不良饮食比烟草能杀死更多的关键

该文件指出的第一件事是,2017年,每五名死亡的人中就有一名 不良的饮食习惯. 那“高盐低全麦谷物, 水果、坚果、种子和 omega-3 酸”。 所有这些赤字都是一个重要的风险因素。 甚至不仅仅是“钠、糖和脂肪,这在过去的二十年里一直是争论的主要焦点。” 就这样 营养政策 他们没有把精力集中在这些缺席上,而是集中在饮食中的危险成分上。

调查中显示的数据表明,有10万患者遭受了 心血管疾病 和913.000有 癌症。 然后,在约339.000例死亡中, 糖尿病 2型。因此,这些疾病存在于如此巨大的死亡人数中。 研究标题 “全球疾病负担” 已经表明了他寻找死亡与食物之间关系的目标。

为了得出这些结论,研究人员研究了基于 15个饮食因素 关键,在1990年至2017年之间。一些 195国家 包含在此数据收集中。 作者承认,可能有一个 误差小。 这是因为由于某些国家缺乏信息,这一过程并非在所有国家中都是完全平等的。

但是,结论很明确: 不良的饮食习惯比烟草更致命。 太多食物 低消耗 水果,蔬菜,豆类,坚果和牛奶。 这些是最影响死亡的饮食因素。 因此,摄取其他产品,例如 含糖饮料, 快餐 或红肉 对致命结果的影响较小。

那种危险的关系,在西班牙有点令人担忧

我们国家占领了 第三名 在这些 195国家 分析表明,由于饮食不足造成的死亡比例非常低。 法蘭西亞 排在第二位 以色列 在那些遭受各种社会问题困扰的国家中,它的排名很负面。 例如, 阿富汗,乌兹别克斯坦,巴布亚新几内亚 Ø拉斯维加斯 马绍尔群岛。 

最终,作者认为有必要“通过食品系统不同部分之间的合作来协调全球努力以改善饮食。” 他们还强调了“新政策”,使饮食更加均衡,没有那些基本缺点。 因为,否则,已经证明了一个 不良的饮食习惯比烟草更致命。 

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