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红葡萄品种我

经过不断的审查,我们发布了最重要的 白葡萄 长在 西班牙 及其最特殊的特征,我们将 红葡萄品种。 这是这几天我们将与您分享的所有文章的第一期。 因此,您可以知道 什么类型的葡萄园 种植在每个酒区旁边 规格 每一个。

鲍伯

这第一个 红葡萄品种 原产于 DO的 乌蒂尔·雷克纳(Utiel-Requena) y 满洲。 它基本上生长在伊比利亚半岛的东南部。 野蛮人 它具有抗干旱和防白粉病的能力。 它的生产力很高,有一束大串,葡萄的皮很硬。 这样,它就可以生产出单宁的葡萄酒,带有红色水果和香料的香气,几乎没有酒精和高酸度。

尽管很长一段时间以来 桃红葡萄酒和桃红葡萄酒毫无疑问 鲍伯 这是一种酿造美酒的酒 好保存。 精心酿制的葡萄酒可以很好地发展。

布兰切劳

是一个 加利西亚血统的多样性。 直到几年前,它的低生产力和白粉病的问题使它的残留成为可能。 无论如何,它很棒 品质和个性 以及恢复本地品种可以给您一个很好的机会。 它的种植面积是 里亚斯·拜萨克斯(RíasBaixas),里贝拉·萨克拉(Ribeira Sacra)和里贝罗(Riberiro)的办事机构。

随着 布兰切劳 酿造的酒非常均衡,酸度中等。 具有香脂和花香。 还有某些矿物成分,使其结构非常好。 它是一个很好地捍卫自己的品种, 单品种的 因为它的所有表达和个性都被发现了。

布鲁纳尔

在所有之中 红葡萄品种,可以在中找到 卡斯蒂利亚和莱昂, 特别是在 DO Arribes del Duero。 它的低产量使其栽培受到限制。 它的串很小,单宁略甜。 它的色调是紫色的蓝色和小而紧凑的簇。 产生 非常均衡的葡萄酒 具有成熟水果的香气和中等酸度。

赤霞珠,最国际化的红葡萄品种之一

是一个 法国品种 产量高,适应不同地区。 因此,它是 更多国际品种 而且扩散得更多。 一切都表明,这是赤霞珠和长相思杂交产生的结果。 波尔多 大约三个世纪前。

随着 赤霞珠 发生 酒类 具有均衡的酸度,非常适合储藏和制作 政变 与其他品种,例如阿根廷的梅洛,赤霞珠或马尔贝克。 它的葡萄酒具有香脂味和出色的果香。

赤霞珠

他是父母的父母之一 赤霞珠尽管它对白粉病非常敏感,但它是一个强力和高产的品种。 它会产生中等大小的束,但不会非常紧凑。 随着 赤霞珠 酒体结构良好,带有覆盆子和紫罗兰的香气,酸度也很均衡。 它的主要特征之一是 葡萄酒 用这种品种制成,它们的陈年期非常好。

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