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偶然产生的蜂蜜醋

蜂蜜醋

El 蜂蜜醋或醋 偶然出现的时候 露丝·布索姆(LluísBusom),养蜂人,试图使“米德”。 它试图向市场提供不同的产品。 “我们做得太烂了,那就是醋。 而且非常好。 我们品尝了沙拉。 他说,第二天他们来买东西,而我们没有任何东西。 布索姆.

通常这个 很强壮,但他做到了,尽管它没有揭示它是如何实现的。 它闻起来和尝起来有醋的味道,但最终给人以口感。 蜂蜜的味道。

蜂蜜醋是偶然产生的,并且经过坚持不懈的努力得到了改善。

El 这是一个结果 酒精发酵 的混合物 水和蜂蜜。 后者贡献了产品的50%以上。 两个月后将其添加 有机白葡萄酒醋 提供醋酸细菌。 之后,将其在法国橡木桶中放置至少四个月。 它没有着色剂。

实际上,“您不能说它是醋”,因为它的酸度为3,5%。 根据法律规定,它不是必需的5%。 自2012年以来在市场上,每年生产20.000瓶,今天它已成为您公司的明星产品, 松佩r en 费利克斯 (塔拉戈纳)。

这种醋是沙拉,蔬菜甚至炖肉的绝佳调味料。 他解释说:“有些父母告诉我,多亏了我的醋,他们的孩子才能吃沙拉。”

两年后 露丝·布索姆(LluísBusom) 再次尝试做 “米德” 这次他成功了。 它具有旧的质感,因为它在使用过的 优等生葡萄酒 酒精含量为13,5%。

松柏,以蜂蜜和衍生物的形式销售 蜂蜜奶油利口酒,刚刚推出了一种新产品,面霜 加罗梅尔。 想到那些“不能服用Nocilla”的人,因为它是完全自然的并且不含乳制品或面筋。

因此,过敏患者可以服用。 遵循全天然理念,这款面霜采用 蜂蜜,角豆粉,可可和油。

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