题目 DOCA Priorat，“地球的名字” 它已经提出了一个项目，该项目是我国的先驱，并对其葡萄酒进行编目，突出“最具体的产地”。 至少他们是这么认为的 DO，您想将瓶子放在大 欧洲。 他们仅以世界其他著名葡萄酒产区为例，但强调了三个基本价值： 透明度的， 谦虚 和 恢复
DOCa Priorat撰写的“地球名称”
他说：“是时候尊重最具体的产地，用它的名字和产地来命名葡萄酒了。” 阿尔瓦罗·帕拉西奥斯（ÁlvaroPalacios），酿酒师 DOCa 普里奥拉特。 正是在这个新项目的颁奖典礼上， Cartoixa d'Escalade我，17月XNUMX日，上星期五。 超过一个人参加的活动 55位专家 酒庄要知道 “地球的名字”。
作为总统 起源名称SalustiàÁlvarez， 这份全新的目录使他们能够“除了古老的葡萄藤外，还可以评估拥有 459 个地方的领土的独特性”。 永远从伟大开始 酒 是一个严格而纯净的水果 特权区 它提供了它的压力。 这 特性 如此精确是决定最终伟大产品的决定因素。 因此， DOCa 普里奥拉特 希望通过此分类进一步突出显示。
“我们对领土的责任越大，我们在葡萄酒世界中获得的信誉、信任和严肃性就越大，”帕拉西奥斯说。
这些对每个细节进行分类的原则都清楚地表明了这一点， “地球的名字” 这些是 五：
DOCa Priorat的葡萄酒
它总体上反映了葡萄酒酿造的个性，以及葡萄酒的典型性。 拥有DOCa Priorat。
我从维拉看到
它传达了市政景观中财富的独特性，突显了旨在种植葡萄的现有环境的多样性。
我从天堂看到
这里显示的是最纯净的本质，其特征与地形，地质甚至有限的小气候有关。
Vinya分类
这是由生产最独特的葡萄酒所产生的，具有其独特的优点，因此，应该单独装瓶。
伟大的分类Vinya
在最后一部分中，收集了自然和历史才华的稀缺样本。 自然与传统之间的联系。 知道如何解释和保护迄今为止最独特的葡萄酒珠宝的人。
通常，为了将每种葡萄酒在这五种可能的位置上进行分类， DOCa Priorat监管委员会 他们严格检查原产地。 他们使用 可追溯性 为实现这一目标，从而能够确保每个葡萄园和每种葡萄酒进入正确的一面。
