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Eroski 通过智能标签进行创新

社会要求越来越高 高品质 你买的食物。 为此,它需要一个 全面的生活知识 产品,从其培养或生产,通过其供应商到其分销。 为响应这些需求,Eroski 与 AN 集团一起, 发布了一些标签 这将使您获得所有这些信息。 您想了解更多信息吗? 我们在这里给你。


智能标签

AN 集团与 Eroski 联手 启动第一个 智能标签. 这些将被整合到您家禽产品的包装中。 正好在包装中 乡村鸡 Eroski Natur,由 AN 集团编制。 通过它,消费者将能够了解大量关于 食物的起源 他们获得履行双方必须履行的承诺 确保透明度. 您需要什么才能访问此标签上的所有信息? 只有你的手机。

消费者只需执行简单的操作 让手机靠近标签. 当然,您必须记住激活 NFC。 有了这个,您已经拥有了获取完整信息所需的一切。 当然,与购买的产品有关,在这种情况下是 Pollo Campero。 他们将能够知道: 饲养鸟类的农场; 关于动物福利的说明和 生活质量 他们有。 除此之外,它将包括直线建议。 他们甚至可以观看一个虚拟现实视频,其中教授了不同的养鸟方法。

智能标签
鸡肉/来源:instagram 用户@nanafooders

为实现这一创新, 智能标签 已经采用了当今市场上最可靠的技术。 因此,它们包括 单芯片 必须单独预先激活。 从而保证信息的真实性和 从而避免重复。 这两个功能将这些智能标签与 其他支持 比如众所周知的二维码。

欧洲项目

透明度倡议 在消费者是欧洲项目的一部分之前。 这是 “增加消费者对食品供应链和食品公司的信任和支持”. 我的意思是,一个 计划增加消费者对食品供应链和食品企业的信心和支持。 翻译成西班牙语。 这是由欧洲创新与技术研究所的食品部门 EIT Food 推动的。

标签
来自 eroski 和 an 组的智能标签/来源:推特用户 @eurocarne

AN 集团与 目标是增强消费者的信心 在农业食品领域。 为此,它得到了其他合作伙伴的帮助,例如:CSIC; 赫尔辛基大学、都灵大学、华沙大学、雷丁大学和马德里自治大学。 以及技术中心,例如:Azti、Technion 和 VTT。 公司:施特劳斯、百事可乐、DouxMatox、Eufic、索迪斯; 和 Eufic 等组织。

常见的食品标签有哪些?

通常,所有食品包装 包含标签. 各种数据出现在上面:重量、包装日期、 营养分析, 有效期或使用说明等。 该标签构成 生产者和消费者之间的主要沟通方式. 这些消息中共享的信息受到国际组织的限制,例如 联合国 用于农业和食品。 作为一个共同的国际参考。

@eatingwithmaria

#营养标签

♬ 原声 – María Merino Fernánd

尽管其监管在很大程度上取决于 出生国家。 有一些与使用的语言相关的一般规则。 这一定是 清晰、简洁,绝不会误导. 这些不适用于所有产品。 葡萄酒和转基因食品等一些产品有特定的规则。 同样,它发生在 需要更多信息的新鲜产品.

添加智能标签 给我们信心. 正是当一个实体向消费者提供产品的所有信息时,这是因为它没有什么可隐藏的。 我们支持这一举措,并邀请更多品牌启动它。 我们都想知道我们到底消费了什么以及它来自哪里。 以及它的详细制定过程以及谁进行了干预。 所有这些问题 解决智能标签. 和你? 你支持这种新技术吗?

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