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利昂美食:了解其美食

来自 直到 ,典型产品 利昂美食 他们以其气势磅character,气势磅and和风味出众。 不仅有许多最传统的菜肴,还有各种精美的西班牙小吃,这座城市为您提供了轰动的“美食”体验。 你可以在这个月生活 10到10月的13第二十六届莱昂产品博览会,在 展览宫。 在促进当地农业食品领域的背景下,您可以在那里详细了解每个顶级美食。 您想发现首都的那些食物是什么吗 卡斯蒂利亚 - 莱昂?

用五种产品来品尝莱昂的美食

到今天为止,镇上具有巨大传统的任命已经跨越了几代人,在不同文化和文化的共存之间。 寒冷的冬天。 那些被迫放入口中的人 热汤匙菜充满了来自 狩猎。 就这样 利昂美食 它保留了传统烹饪方式所烹饪的优质原料的烹饪技术。 当然,这些广泛的产品还包括奶酪,葡萄酒,糖果,水果,蔬菜,蜂蜜甚至烈酒。 但是,有 的代表性基本要素 莱昂。 

第一个是 塞西纳,由 牛的后躯。 一种咸肉,用橡木和木熏制,这是利昂人森林中的两棵典型树木。 其独特的颜色是无误的,其风味也与众不同。 西班牙最好的。 同样的道理是 血肠起León, 没有米饭,但有很多洋葱。 它的个性体现在享受它的不同方式上:烧烤,煮熟,肉饼,油酥点心甚至炸丸子。 毫无疑问, 恩布蒂多 在必不可少的 利昂美食。 

不可替代的是 煮熟的马拉加托,当然是使用该地区的典型产品在城市准备的特色菜。 但是除了它的成分外,它与其他产品相比是独一无二的,因为它开始与,然后 鹰嘴豆和蔬菜 结束于 果园。 所有的传统菜 马拉加特里亚里昂的农民在那里设计了一个 一致的美味 这将使他们有能力面对现场的辛苦工作。

从最平坦的地形到市中心 的Picos de Europa 发现另一种产品 利昂美食。 该 Valdeón奶酪 它是在石灰岩峰顶和利昂山脉环境茂密的森林之间生出的一种变种。 牛乳的果实,被认为是其中之一 最好的蓝纹奶酪 两者的 西班牙 作为世界。 很高兴带出Turóphiles的味蕾,是搭配一瓶葡萄酒的理想食物 白色,粉红色或红色,由一家酿酒厂生产 莱昂(DOLeón)或 做比尔佐。 因为葡萄酒文化是该地区的另一种常识,包括典型的普列托·皮库多和孟西亚葡萄。

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